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Veganer Streich-"Käse"

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  • #76
    *DINGDONG*





    Ich stapel die Gläser (meistens die Aufstrichgläser vom südlichen Aldi-Bruder) im Schnellkochtopf so, dass sie sich nicht berühren. Bei mir passen 8 in den Topf, jeweils 2 übereinander.
    Ca. 1/2 l Wasser rein, Deckel verschließen und (beim Fissler) warten, bis sich das Ventil schließt und der 2. Ring sichtbar wird. Dann Herd abschalten, Topf abkühlen lassen. Nicht abdampfen und auch nicht mit kaltem Wasser abkühlen.
    Die Konsistenz war übrigens toll!
    Viele Grüße
    Ulla
    °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
    Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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    • #77
      GUUUT, dass ich diese Aufstriche schon einmal gekocht und eingekocht habe .
      Und gut, dass mir Delikata und Schabziegerklee und Hefeflocken darin gut geschmeckt haben .
      So kann ich hier ganz schnell meine Favoriten finden und zum Wochenende vorbereiten .
      Viele Grüße
      Ulla
      °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
      Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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