Virus Culinarius  

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Alt 29.12.2008, 11:14   #41
Kerstin1977
 
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Hmmmm, der Kranz sieht verdammt lecker aus. Ist denk ich auch nicht so kompliziert zu machen. Ich hab nur ein Problem! Ich komm nicht auf den Link von dem Pizzateig drauf! Kann mir jmd. helfen? Oder das Rezept geben!
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Alt 29.12.2008, 11:47   #42
smada
 
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Hallo Kerstin,

DAS Problem scheint es schon länger zu geben... aber Du kannst ganz prima diesen Pizzateig nehmen.
Es reicht in dem Fall auch, den Teig nur einen Tag stehen zu lassen !

Und: die Zubereitung ist WIRKLICH nicht kompliziert !
__________________
Viele Grüße
Ulla
°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
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Geändert von smada (29.12.2008 um 21:48 Uhr)
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Alt 29.12.2008, 19:20   #43
Kerstin1977
 
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Vielen Dank für Deine Antwort! Das hat mir schon geholfen! Dann bin ich aber froh, daß es nicht an mir gelegen hat!
Viele Grüße
__________________
Liebe Grüße
Kerstin

Die Kinder brauchen uns nur kurze Zeit, aber in dieser Zeit brauchen sie uns dringend.
(Caroline Patt)


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Alt 28.02.2009, 11:47   #44
smada
 
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Hallo Mods,

ich hab gerade hier nochmal 'reingeschaut, weil mir das Teigrezept nicht mehr so klar war und stelle fest, dass der Link oben (immer noch ) nicht klappt.
Ist das Rezept vom Pizzateig inzwischen denn "berarbeitet"?

Würde mich freuen !
__________________
Viele Grüße
Ulla
°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
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Alt 28.02.2009, 19:16   #45
smada
 
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Der "grün-rote" Kranz mit Brokkoli-Paprikafüllung
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Viele Grüße
Ulla
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Alt 20.09.2009, 20:52   #46
smada
 
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Wiederholungstäter
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Viele Grüße
Ulla
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Alt 19.08.2010, 20:56   #47
smada
 
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Natürlich gab's den grünen Kranz in der Zwischenzeit etliche Male, aber MORGEN ... gibt es ihn auf ganz speziellen Wunsch eines "Kindes" , welches aus dem Urlaub von Sylt zurück kommt.
Also: Urlaubsrückkehrerkranz !!!
__________________
Viele Grüße
Ulla
°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
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Alt 19.08.2010, 21:07   #48
Christel
 
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Hi Ulla,
oh, da könnte ich ja glatt morgen Nachmittag bei Dir anschellen
und ein Stückchen als Wegzehrung mitnehmen
__________________
Viele Grüße Christel

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Alt 19.08.2010, 21:41   #49
milu
 
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Hallo Ulla,

danke fürs Hochschubsen. Jetzt weiß ich doch, was aus dem sich noch in meinem Kühlschrank tummelnden Brokkoli wird.
__________________
LG
milu
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Alt 19.08.2010, 21:42   #50
smada
 
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Eher gegen Abend, Christel !
Aber ist es nicht irgendwie verblüffend, dass 17jährige sich SO etwas als Willkommensessen wünschen ? ... sie hat doch meine Gene !
__________________
Viele Grüße
Ulla
°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
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Alt 19.08.2010, 22:04   #51
Christel
 
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Zitat:
Zitat von smada Beitrag anzeigen
Eher gegen Abend, Christel !
Schade, das ist mir dann zu spät

Zitat:
Zitat von smada Beitrag anzeigen
Aber ist es nicht irgendwie verblüffend, dass 17jährige sich SO etwas als Willkommensessen wünschen ? ... sie hat doch meine Gene !
Hast du daran gezweifelt?
__________________
Viele Grüße Christel

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Alt 19.08.2010, 22:22   #52
smada
 
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Zitat:
Zitat von Christel Beitrag anzeigen



Hast du daran gezweifelt?
Rein "praktisch" nicht !
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Viele Grüße
Ulla
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Alt 23.11.2010, 08:24   #53
smada
 
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"Wann gab's eigentlich zum letzten Mal den grünen Kranz?" fragte meine Tochter neulich .

"Ich schau mal ins Forum.", sagte ich ihr .

Nun gut, im August... dann wirds echt nochmal Zeit für dieses "Leckerchen".
__________________
Viele Grüße
Ulla
°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
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Alt 27.02.2011, 21:11   #54
smada
 
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*hochschieb*

Wer weiß noch nicht, was es nächste Woche einmal zu Mittag / Abend geben soll ???
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Viele Grüße
Ulla
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Alt 27.02.2011, 21:15   #55
boqueria
 
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Hi Ulla,

lecker. Den mache ich auch diese Woche!

Liebe Grüße
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Sigrid

"Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)
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Alt 27.02.2011, 21:18   #56
smada
 
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Dienstag !

Dann muss das "Nachbar's Schwarzbrot" in den Ofen und der Kranz gleich dazu .
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Viele Grüße
Ulla
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Geändert von smada (27.02.2011 um 21:22 Uhr)
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Alt 27.02.2011, 21:25   #57
boqueria
 
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Ok, Dienstag ist als Backtag!!! Dann wecke ich gleich meinen Sauerteig auf.

Liebe Grüße
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Sigrid

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Alt 27.02.2011, 21:26   #58
smada
 
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KEIN explizit guter, da gibt es bessere , aber auch kein schlechter.
Also: Dienstag ist ein "normaler" Backtag .
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Viele Grüße
Ulla
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Alt 27.02.2011, 21:37   #59
boqueria
 
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Gut. Dann suche ich mal wieder Deinen Link und gucke nach einem tollen Backtag. Denn eigentlich brauche ich das frische Brot erst am Mittwochabend.

Liebe Grüße
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Sigrid

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Alt 27.02.2011, 21:39   #60
smada
 
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Du musst nicht suchen .
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Viele Grüße
Ulla
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Alt 27.02.2011, 21:47   #61
boqueria
 
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Danke!!! Können wir hier nicht irgendwo den Link anpinnen? Scheint ja was dran zu sein....!
__________________
Sigrid

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Alt 27.02.2011, 21:56   #62
smada
 
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Zitat:
Zitat von boqueria Beitrag anzeigen
Danke!!! Können wir hier nicht irgendwo den Link anpinnen? Scheint ja was dran zu sein....!
Das darfst Du mich nicht fragen, was Ihr anpinnen könnt !

Den ein oder anderen interessiert es ja vielleicht... wer es unnütz findet, kann es ja "überlesen" , jeder, wie er will .
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Viele Grüße
Ulla
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Alt 27.02.2011, 22:15   #63
boqueria
 
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Das war auch eher eine rhetorische Frage. Aber die Idee finde ich gut.

Liebe Grüße
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Sigrid

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Alt 27.02.2011, 22:32   #64
smada
 
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Zitat:
Zitat von boqueria Beitrag anzeigen
Das war auch eher eine rhetorische Frage. Aber die Idee finde ich gut.

Liebe Grüße
Rhetorik "kommt gut", wenn sie dann mit einem Smiley gewürzt wird !!!
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Viele Grüße
Ulla
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Alt 17.03.2011, 13:50   #65
Hermine
 
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Hallo,
bei uns gab es heute den "grünen Kranz". Sehr zur Freude der großen Kinder, sehr zum Leid vom "kleinen Kind"! Nun habe ich einiges an Füllung übrig behalten. Meine Überlegung ist, daraus kleine Pizzataschen zu fertigen. Wenn die Idee Formen annimmt, dann mache ich ein Foto.
__________________
Hermine (Luna)
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Alt 17.03.2011, 15:12   #66
smada
 
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DAS kann ich mir sehr gut vorstellen, Luna, Danke für die Idee !!!
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Alt 13.02.2012, 06:53   #67
smada
 
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Irgendwie scheint der "grüne Kranz" einen Jahrestag zu haben, nun ja, fast zumindest.
Das Kind hat sich den Kranz ZEITNAH gewünscht , was auch immer das genau heißen soll .
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Viele Grüße
Ulla
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Alt 06.04.2012, 10:52   #68
Penny Lane
 
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Guten Morgen,
zu der Einladung zum Osterfrühstück werde ich diesen grünen Kranz mitbringen. Bin sehr gespannt, ob er allen schmeckt.

Vielen Dank für dieses Rezept.
__________________
Viele Grüße aus dem Süden
Penny Lane
-Archimagirus-

Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'
Penny Lane ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 04.09.2012, 22:27   #69
smada
 
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Zitat:
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Natürlich gab's den grünen Kranz in der Zwischenzeit etliche Male, aber MORGEN ... gibt es ihn auf ganz speziellen Wunsch eines "Kindes" , welches aus dem Urlaub von Sylt zurück kommt.
Also: Urlaubsrückkehrerkranz !!!
Zitat:
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Eher gegen Abend, Christel !
Aber ist es nicht irgendwie verblüffend, dass 17jährige sich SO etwas als Willkommensessen wünschen ? ... sie hat doch meine Gene !
Was ich da gerade gelesen habe, hatte ich schon total vergessen !
Fakt ist: das inzwischen 19jährige (und nächste Woche ausziehende ) Kind ist wohlbehalten aus dem "NachAbiEntspannungsurlaub" auf Mallorca zurück und wünscht sich...ja, den grünen Kranz mit Salat .
Morgen also "Grüner Kranz" zum Abendessen für eine 19 jährige und einen 16 jährigen (für den es die erste Begegnung mit diesem "Ungetüm" sein wird) und die jeweils vorhandenen Elternteile !
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Viele Grüße
Ulla
°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
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Alt 06.09.2012, 16:50   #70
Susanne
 
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Liebe Ulla,

danke für`s Hochschubsen, ich habe einiges an Gemüse rumliegen. Der Kranz wird nicht unbedingt grün, dafür aber in jedem Falle rund! Morgen Abend wird es ihn hoffentlich geben!
__________________
Liebe Grüße von Susanne
TM 31, Stöckli, 6,5l Crocky, Pampered Chef

Ich kann keine 100 jährigen Eichen pflanzen.


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Alt 08.09.2012, 14:23   #71
Susanne
 
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Ort: südlich von Hamburg
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Hi Ulla,

gestern gab es hier einen braunen Kranz! 250g Champignons, eine Möhr, eine Zwiebel, 3 Knobizehen, eine gute Hand voll Kräuter aus dem Kräuterbeet: Liebstöckel, Basilikum, Oregano, Rosmarin, Salbei, Lavendel, Thymian... und ein Becher Creme Fraiche, Salz und 1,5cm Langpfeffer, fein gemörsert (boah, der hat ein tolles Aroma!).

Pizzateig hatte ich einen aus frisch gemahlenem Dinkel.

Ich hatte Sorge, dass mir die Füllung auseinander läuft, aber alles ist schick geblieben und es war so lecker!

Ein tolles, variables Rezept!
__________________
Liebe Grüße von Susanne
TM 31, Stöckli, 6,5l Crocky, Pampered Chef

Ich kann keine 100 jährigen Eichen pflanzen.


Susanne ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 17.07.2016, 13:54   #72
Hobbit
 
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Ort: Lüneburger Heide
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Was hab' ich denn da wieder gefunden...
__________________
Liebe Grüße Bärbel

Es gibt einiges, worauf ich in der Küche verzichten könnte, der Thermomix gehört nicht dazu...
Hobbit ist offline   Mit Zitat antworten
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