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Alt 02.03.2009, 11:49   #1
smada
 
Benutzerbild von smada
 
Registriert seit: 03.05.2008
Ort: Kreis ME
Standard Resteschnecken

Hallo zusammen,

EIGENTLICH ist es kein neues Rezept, sondern, wie der Titel sagt, eine Resteverwertung.

Man nehme einen Rest Pizzateig, der bei mir auch noch einen Rest Poolish enthielt (ist auch gut, wenn die Pizza nicht so dick ist ) und einen Rest Füllung vom Grünen Kranz.
Pizzateig ausrollen, Füllung aufstreichen und zu einer Rolle aufwickeln.
Fingerdicke Scheiben abschneiden und auf der Schnittfläche auf's Backblech legen.
Blech einschieben, 180 ° einstellen und ca. 25 Minuten backen.

Fertig ist ein "ratzfatz" Mittagssnack für meine Kinder !
Angehängte Grafiken
Dateityp: jpg Resteschnecken.jpg (100,0 KB, 44x aufgerufen)
__________________
Viele Grüße
Ulla
°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!
smada ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 08.03.2009, 11:11   #2
Hermine
 
Benutzerbild von Hermine
 
Registriert seit: 05.06.2008
Ort: im Norden der Republik
Standard

Hallo smada,

da ich den grünen Kranz immer mit einem Hefeteig mache, kann ich mir gut vorstellen, das ganze Rezept so herzustellen.
Danke für den Tipp.
__________________
Hermine (Luna)
Hermine ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 04.05.2018, 14:25   #3
Hobbit
 
Benutzerbild von Hobbit
 
Registriert seit: 06.02.2016
Ort: Lüneburger Heide
Standard

__________________
Liebe Grüße Bärbel

Es gibt einiges, worauf ich in der Küche verzichten könnte, der Thermomix gehört nicht dazu...
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