Hallo zusammen, heute habe ich dieses Rezept im TM gemacht, alle fanden es sehr lecker:
Apfel-Kartoffel-Puffer mit Quark
Zutaten:
Apfelquark
1 Apfel
500 g Speisequark mager
1 Päckchen Vanillezucker
1 Spritzer Zitrone
Puffer
3 gekochte Kartoffeln
2 Äpfel
3 EL Mehl
2 Eier
evtl. mit Salz und flüssigem Süßstoff abschmecken
außerdem
2 EL Pflanzenöl zum Ausbacken
1 TL Zucker und Zimt zum Bestreuen
Zubereitung:
Apfelquark
Puffer
Die Kinder haben reingehauen wie blöd, und wer auf die Linie achten muss/will: das Rezept ist für 4 Personen = 5,5 P* / Portion
Das Foto ist leider etwas unscharf, aber ich kann's nicht nochmal fotografieren, alles weg
Apfel-Kartoffel-Puffer mit Quark
Zutaten:
Apfelquark
1 Apfel
500 g Speisequark mager
1 Päckchen Vanillezucker
1 Spritzer Zitrone
Puffer
3 gekochte Kartoffeln
2 Äpfel
3 EL Mehl
2 Eier
evtl. mit Salz und flüssigem Süßstoff abschmecken
außerdem
2 EL Pflanzenöl zum Ausbacken
1 TL Zucker und Zimt zum Bestreuen
Zubereitung:
Apfelquark
- den Apfel entkernen, in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Die restlichen Zutaten (für den Apfelquark) dazugeben, 15 Sek./Stufe 5
- Apfelquark in eine Schüssel geben, Mixtopf ausspülen
Puffer
- Kartoffeln, entkernte Äpfel, Mehl und Eier in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 5
- Puffer in Pflanzenöl ausbacken und mit Zucker und Zimt bestreuen
Die Kinder haben reingehauen wie blöd, und wer auf die Linie achten muss/will: das Rezept ist für 4 Personen = 5,5 P* / Portion
Das Foto ist leider etwas unscharf, aber ich kann's nicht nochmal fotografieren, alles weg
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