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Alt 18.03.2016, 16:42   #1
boqueria
 
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Registriert seit: 01.05.2008
Ort: Herrschaft Merode
Standard Salat aus Roter Bete und Apfel

Hallo Ihr Lieben,

ich habe aus der Bretagne Rote Bete mitgebracht. Heute gab es daraus einen leckeren Salat.

Salat aus Roter Bete

Zutaten:

1-2 Knollen Rote Bete (280-300g)
3 Äpfel
12 Walnüsse
Olivenöl
Pfeffer und Salz

Zubereitung:
  • Rote Bete schälen und in grobe Stücke schneiden
  • Walnüsse knacken
  • Äpfel waschen und mit Schale vierteln, Kerngehäuse entfernen
  • alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Sek./Stufe 6 zerkleinern
Essig braucht man wegen der Äpfel nicht!

Liebe Grüße
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__________________
Sigrid

"Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

Geändert von boqueria (18.03.2016 um 16:45 Uhr)
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Alt 06.08.2018, 17:31   #2
Hobbit
 
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Registriert seit: 06.02.2016
Ort: Lüneburger Heide
Standard

Gerade habe ich Rote Beeten im Garten geerntet
__________________
Liebe Grüße Bärbel

Es gibt einiges, worauf ich in der Küche verzichten könnte, der Thermomix gehört nicht dazu...
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Alt 16.08.2018, 11:11   #3
boqueria
 
Benutzerbild von boqueria
 
Registriert seit: 01.05.2008
Ort: Herrschaft Merode
Standard

Hallo Bärbel,

und? Hast Du den Salat getestet? Ich liebe ihn!

Liebe Grüße
__________________
Sigrid

"Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)
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