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Alt 14.08.2009, 20:50   #41
Fundus
 
Registriert seit: 08.05.2008
Ort: Virus Culinarius
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Hallo Chriwie,

damit Du weißt wie das ausschaut (gibt es bei uns im REWE):
Angehängte Grafiken
Dateityp: jpg Johannisbrotkernmehl.jpg (6,4 KB, 31x aufgerufen)
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Alt 17.05.2010, 22:45   #42
boqueria
 
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Registriert seit: 01.05.2008
Ort: Herrschaft Merode
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Hallo Andrea,

diese Soße ist die Lieblingssoße meiner laktoseintoleranten Tochter. Gut, dass es diese Soße gibt.

Liebe Grüße
__________________
Sigrid

"Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)
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Alt 17.05.2010, 22:48   #43
Andrea
 
Benutzerbild von Andrea
 
Registriert seit: 02.05.2008
Ort: Extertal
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Huhu an Euch,

freu mich, dass Euch diese Sauce so gut gefällt

@Silke - vielen Dank für Deinen Fotobeitrag

Liebe Grüße Andrea
__________________
„Gesundheit ist mehr als die Abwesenheit von Krankheit."
Die Weltgesundheitsorganisation, kurz WHO, versteht darunter den Zustand völligen körperlichen, geistigen und seelischen Wohlbefindens.
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Alt 14.08.2010, 23:08   #44
boqueria
 
Benutzerbild von boqueria
 
Registriert seit: 01.05.2008
Ort: Herrschaft Merode
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Hallo Ihr Lieben,

nun muß ich die Soße regelmäßig für eine Freundin meiner Tochter machen. Sie findet sie so lecker, dass sie sich jedes Mal wenn sie uns besucht, eine Flasche mit nach Hause nimmt....

Liebe Grüße
__________________
Sigrid

"Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)
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Alt 15.08.2010, 13:49   #45
Rothaut
 
Benutzerbild von Rothaut
 
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Ort: im Schwabenland
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Zitat:
Zitat von boqueria Beitrag anzeigen
nun muß ich die Soße regelmäßig für eine Freundin meiner Tochter machen. Sie findet sie so lecker, dass sie sich jedes Mal wenn sie uns besucht, eine Flasche mit nach Hause nimmt....
Hallo Sigrid,

das kenn ich auch die ist wirklich einsame Spitze, die Soße
__________________
Schönen Gruß Rothaut
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Alt 26.06.2011, 12:00   #46
boqueria
 
Benutzerbild von boqueria
 
Registriert seit: 01.05.2008
Ort: Herrschaft Merode
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Hallo Ihr Lieben,

wir hatten gestern und vorgestern jeweils Freunde zum Grillen bei uns. Zum Salat habe ich diese Soße gemacht. Unsere Gäste waren begeistert und konnten nicht glauben, dass die Soße nicht gekauft war!
Danke noch mal an Andrea für das tolle Rezept.

Liebe Grüße
__________________
Sigrid

"Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)
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Alt 26.06.2011, 22:20   #47
Hermine
 
Benutzerbild von Hermine
 
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Ort: im Norden der Republik
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Hallo Sigrid,
danke, dass du das rezept ausgegraben hast. Wir haben am Wochenende eine große Grillfete.
__________________
Hermine (Luna)
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Alt 25.04.2012, 14:05   #48
Christa
 
Benutzerbild von Christa
 
Registriert seit: 29.05.2008
Ort: in der Nähe von Hannover
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Hallo ihr lieben
ich habe mir das Kochbuch Sylter Salatfrische bestellt hier der Link dazu

http://www.sylter-salatfrische.de/node/97

ich bin begeistert von dem Buch was man mit der Soßealles machen kann

Von Salate , Vorspeisen, Fleischgerichte, Fischgerichte ,Vegetarisches ,Pasta, Kindergerichte , Vital- Drinks, Dips bis zu Saucen
einfach nur toll
__________________
Liebe Grüße
Christa
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Alt 26.04.2013, 16:25   #49
Tiane
 
Registriert seit: 12.09.2009
Standard ohne Johannisbrotkernmehl geht's auch :-)

Hallo!

In Ermangelung des Johannisbrotkernmehls habe ich die Soße soeben wie Ulla ohne Bindemittel gemacht. Das Wasser habe ich auf ein Pinnchen reduziert und den Zucker durch Agavendicksaft (nach Gefühl) ersetzt. Dazu noch einen Hauch Knofi (Knoblauchgrundstock).... Und was soll ich sagen: legga Konsistenz könnte natürlich etwas dicker sein, aber wer sowieso nicht so auf dickflüssige Dressings steht, der liegt hier goldrichtig.

Liebe Grüße
Tiane
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Alt 17.05.2015, 16:07   #50
DaniOTeam
 
Registriert seit: 11.03.2014
Standard lecker

...diese Salatsosse ist einfach prima, in der Grundversion schon lecker, aber auch sehr wandelbar. Habe sie schon mit Lauchzwiebeln (wird schön grün), mit schwarzen Johannisbeeren (säuerlich und irre pink) und anderen Beigaben gemacht. Schmeckt lecker und hält sich gut im Kühlschrank.
Grüße, Dani
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Alt 13.01.2018, 14:58   #51
smada
 
Benutzerbild von smada
 
Registriert seit: 03.05.2008
Ort: Kreis ME
Standard

*schieb*
Für unsere Salatgläser habe ich mal etwas anderes als Vinaigrette gesucht...und bin hier fündig geworden ...einmal wieder, wie ich festgestellt habe .
__________________
Viele Grüße
Ulla
°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!
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Alt 13.01.2018, 17:10   #52
Hobbit
 
Benutzerbild von Hobbit
 
Registriert seit: 06.02.2016
Ort: Lüneburger Heide
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__________________
Liebe Grüße Bärbel

Es gibt einiges, worauf ich in der Küche verzichten könnte, der Thermomix gehört nicht dazu...
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