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Alt 19.11.2009, 15:38   #1
Tebasile
 
Registriert seit: 04.05.2008
Ort: Ontario
Standard Schwarzwurzelsalat

Schwarzwurzelsalat

Zutaten:

300 g geschaelte Schwarzwurzeln, ca. 10 St. in Stuecken
Saft einer halben Zitrone
150 g Karotten, in Stuecken
1 Apfel, in Stuecken
30g Kokosflocken
3 EL kaltgepresstes Oel
Salz, Pfeffer, Kraeuter
Zimt nach Geschmack


Zubereitung:
  • Die Zutaten der Reihe nach in den Thermomix® geben und 7 Sek. auf Stufe 5 zerkleinern
Angehängte Grafiken
Dateityp: jpg P1100541.jpg (88,6 KB, 39x aufgerufen)
__________________

Schoenen Gruss
aus Tebasiles Kitchen


ä ö ü Ä Ö Ü und noch ein ß

Geändert von Tebasile (19.11.2009 um 20:54 Uhr) Grund: von Stufe 10 auf 5 korrigiert
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Alt 19.11.2009, 19:18   #2
Fundus
 
Registriert seit: 08.05.2008
Ort: Virus Culinarius
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Hi Tebasile, also gekocht finde ich Schwarzwurzeln ja nicht sooooooooo legga. Schmecken die roh anders?
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Alt 19.11.2009, 19:42   #3
kleine Meta
 
Benutzerbild von kleine Meta
 
Registriert seit: 02.05.2008
Ort: Kreis Mettmann
Standard

Huhu Elli,

auf die Idee, Schwarzwurzeln roh zu essen bin ich noch nie gekommen.... Ich wusste gar nicht, dass das geht
Davon mal abgesehen schmecken sie mir auch gekocht ganz gut
Aber als Rohkostsalat - da bin ich jetzt neugierig geworden und werd mich demnächst mal trauen....
__________________
Grüße aus dem Rheinland von der kleinen Meta

"Der Weg ist das Ziel!"

"Es braucht zu allem ein Entschließen, selbst zum Genießen!"
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Alt 19.11.2009, 20:57   #4
Tebasile
 
Registriert seit: 04.05.2008
Ort: Ontario
Standard

Huhu Ravenna,

ich bin auch nicht so der Fan von gekochten Schwarzwurzeln. Der Salat schmeckt roh ganz erfrischend und selbst am naechsten Tag noch gut

@ kleine Meta: ja trau Dich mal
__________________

Schoenen Gruss
aus Tebasiles Kitchen


ä ö ü Ä Ö Ü und noch ein ß
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Alt 09.02.2017, 10:37   #5
boqueria
 
Benutzerbild von boqueria
 
Registriert seit: 01.05.2008
Ort: Herrschaft Merode
Standard

Hallo Ihr Lieben,

schaut mal, was ich auf der Suche nach einem Rezept für Schwarzwurzeln gefunden habe.

Liebe Grüße
__________________
Sigrid

"Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)
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Stichworte
rohkost, salat, schnell, schwarzwurzeln, vegan, vegetarisch

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