Maronencremesüppchen
Zutaten:
500 g Maronen/ Esskastanien (am einfachsten bereits geschält und vorgegart/ natürlich auch frisch gepulte)
Wasser
Gemüsebrühe/ Suppengrundstock
Nach Belieben: Creme fraiche, Sauerrahm
Zutaten:
500 g Maronen/ Esskastanien (am einfachsten bereits geschält und vorgegart/ natürlich auch frisch gepulte)
Wasser
Gemüsebrühe/ Suppengrundstock
Nach Belieben: Creme fraiche, Sauerrahm
- Die Maronen in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 6 ganz zerkleinern
- Dann soviel Wasser auffüllen, dass die Maronen ganz bedeckt sind
- Suppengrundstock oder die Gemüsebrühe dazugeben
- 20 Min./ 100°/Stufe 2 garen
- Dann etwas Cremefraiche nach Geschmack dazugeben und
- 1 Min./ Stufe 8 mixen
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