Hallo miteinander!
Wer noch eine Leckerei für den Weihnachtsteller sucht
oder eine Pralinen-Geschenkidee
oder etwas, was man zum Kaffee oder Espresso nach dem Essen reichen kann
oder wer überhaupt ein Pralinenrezept sucht, schnell gemacht und wirkungsvoll,
für den stelle ich die diese Pralinen hier ein:
Orientalische Pralinen
Zutaten:
100 g Datteln
50 g getrocknete Aprikosen
50 g Haselnüsse
100 g Zartbitterschokolade (eine gute Sorte) in Stücken
Sesam
Zubereitung:
Anmerkung:
bei den Trockenfrüchten habe ich ungeschwefelte Biofrüchte genommen.
Variante:
wer Sesam nicht mag, kann die Kugeln auch in gehackten Haselnüssen (ebenfalls trocken geröstet) oder Kokosflocken wälzen.
Wer noch eine Leckerei für den Weihnachtsteller sucht
oder eine Pralinen-Geschenkidee
oder etwas, was man zum Kaffee oder Espresso nach dem Essen reichen kann
oder wer überhaupt ein Pralinenrezept sucht, schnell gemacht und wirkungsvoll,
für den stelle ich die diese Pralinen hier ein:
Orientalische Pralinen
Zutaten:
100 g Datteln
50 g getrocknete Aprikosen
50 g Haselnüsse
100 g Zartbitterschokolade (eine gute Sorte) in Stücken
Sesam
Zubereitung:
- Die Datteln, Aprikosen, Nüsse und die Schokolade zusammen in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 10 zerkleinern.
- Die Masse zwischen Folie legen und festrollen,
in Scheiben schneiden und zu kleinen Kugeln formen. - Sesam trocken in einer Pfanne rösten und die Kugeln anschließend darin wälzen.
Anmerkung:
bei den Trockenfrüchten habe ich ungeschwefelte Biofrüchte genommen.
Variante:
wer Sesam nicht mag, kann die Kugeln auch in gehackten Haselnüssen (ebenfalls trocken geröstet) oder Kokosflocken wälzen.
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