Zitat von Paprika;89907...
@ Klaus,
deine Tabelle habe ich gesehen, sehr interessant, hat sicherlich auch viel Mühe gemacht, dieses so darzustellen.
Eierlikör mit ganzen Eiern habe ich auch schon gekocht, ich mag ihn aber nur mit Eigelb lieber. Und das Eiweiß wird bei mir normalerweise zu [URL="http://www.virusculinarius.de/forum/showthread.php?t=5434&highlight=meringen"
@ Klaus,
deine Tabelle habe ich gesehen, sehr interessant, hat sicherlich auch viel Mühe gemacht, dieses so darzustellen.
Eierlikör mit ganzen Eiern habe ich auch schon gekocht, ich mag ihn aber nur mit Eigelb lieber. Und das Eiweiß wird bei mir normalerweise zu [URL="http://www.virusculinarius.de/forum/showthread.php?t=5434&highlight=meringen"
tja, so ein schönes Dessert lasse ich mir gern servieren , mal abwarten, wer mich damit überrascht.
Zur Tabelle: Einfaches Excel kann ich ganz gut; die kurze Mühe habe ich als Spaß und Geistestraining empfunden...
Wenn Du magst, sende ich sie Dir gern. Als PN-Anhang geht wohl nicht; vielleicht per Mail?
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