6 große Weihnachtsmänner...
6 große Weihnachtsmänner gab's bei Rewe mal zu kaufen.
1 wurde gleich vernascht, da waren es nur noch 5.
2 großen Weihnachtsmännern wurde es im Topf zu warm - da waren es nur noch 3.
3 große Weihnachtsmänner bekommen irgendwann 'ne weiße Haut -
spätestens dann werden auch sie im Thermomix gebraut.
Zutaten:
350 g Schokolade (2 Weihnachtsmänner á 175 g) in Stücken
35 g TM-Vanillezucker
20-30 g Kakaopulver
2 Msp. Stevia, weiß, kristallin, rein
350 g Wasser
2-3 EL Rosenwasser
Zubereitung:
Alle Zutaten außer Rosenwasser in den TM; 5 Min / 90° / Stufe 2-3; öffnen, evtl. abschmecken, Rosenwasser dazu und noch mal 2 Min / 90° / Stufe 3
Fast Alles in Vorratsgefäß gießen, den Topf mit entprechender Menge Milch füllen, 2 Min / 80° / Stufe 3:
Fertig ist die erste Kostprobe und der Topf fast sauber .
PS:
Diese beiden Weihnachtsmänner enthielten noch kleine Nussstückchen in der Schokoladenmasse. Die habe ich dann beim Abfüllen in einem kleinen Sieb aufgefangen - schmeckten pur prima; warm und weich.
6 große Weihnachtsmänner gab's bei Rewe mal zu kaufen.
1 wurde gleich vernascht, da waren es nur noch 5.
2 großen Weihnachtsmännern wurde es im Topf zu warm - da waren es nur noch 3.
3 große Weihnachtsmänner bekommen irgendwann 'ne weiße Haut -
spätestens dann werden auch sie im Thermomix gebraut.
Zutaten:
350 g Schokolade (2 Weihnachtsmänner á 175 g) in Stücken
35 g TM-Vanillezucker
20-30 g Kakaopulver
2 Msp. Stevia, weiß, kristallin, rein
350 g Wasser
2-3 EL Rosenwasser
Zubereitung:
Alle Zutaten außer Rosenwasser in den TM; 5 Min / 90° / Stufe 2-3; öffnen, evtl. abschmecken, Rosenwasser dazu und noch mal 2 Min / 90° / Stufe 3
Fast Alles in Vorratsgefäß gießen, den Topf mit entprechender Menge Milch füllen, 2 Min / 80° / Stufe 3:
Fertig ist die erste Kostprobe und der Topf fast sauber .
PS:
Diese beiden Weihnachtsmänner enthielten noch kleine Nussstückchen in der Schokoladenmasse. Die habe ich dann beim Abfüllen in einem kleinen Sieb aufgefangen - schmeckten pur prima; warm und weich.
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