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Joghurt-Dipp für Kartoffeln und Rohkost

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  • Joghurt-Dipp für Kartoffeln und Rohkost

    Joghurt-Dipp für Kartoffeln und Rohkost

    Zutaten:

    500 g Joghurt
    1 Knobizehe
    50 g Sahne (o. Öl, )
    50 g stilles Wasser
    Salz
    Pfeffer
    Kräuter nach Wunsch (frisch o. getrocknet)

    Zubereitung:
    • Joghurt mind. 5 Std. in einem Käsetuch (oder Kaffeefilter abhängen, (Molke anderweitig verwenden)
    • Knobi 2 Sek./Stufe 5 hacken
    • Joghurt (ca. 250 g) dazugeben, Sahne, Wasser und Gewürze dazugeben und 20 Sek./Stufe 5 verrühren.

    Schmeckt lecker zu Karotten im Kartoffelnest
    aber auch zu Pellkartoffeln, Bratkartoffeln oder verschiedener Rohkost.
    Angehängte Dateien
    Zuletzt geändert von Paprika; 10.09.2008, 10:35.

  • #2
    Hallo Kate,

    Deinen Dip habe ich gerade "angesetzt". Bei mir tropft der Joghurt durch ein (sorry) Spucktuch, man sagt wohl auch Moltonwindel , welches im Garkörbchen hängt !
    Viele Grüße
    Ulla
    °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
    Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

    Kommentar


    • #3
      Solange du die Spuckwindel vorher gewaschen hast....:xrollon:no Problemo, oder......... *garnichtneugierigfrag* was gibt´s denn dazu?

      Kommentar


      • #4
        Aus dem Alter sind meine Kinder (zum Glück) heraus, dass diese Dinger noch für SOLCHE Dinge benutzt werden !

        Dazu gibt's was aus dem "Ohne TM" Bereich ; wenn's dann gelingt, gibts natürlich Fotos !

        edit: es steht nun im Café !
        Zuletzt geändert von smada; 10.09.2008, 11:53.
        Viele Grüße
        Ulla
        °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
        Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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