Hallo liebe Viren, meine ultimative alkoholfreie Pina Colada. Vielleicht schmeckt es euch an einem schönen Sommertag genau so gut.
Pina Colada
ergibt etwa 6 große Cocktailgläser
Zutaten:
1 Dose Ananas ( 560g Abtropfgewicht)
750 ml frisch gepresster Orangensaft oder Direktsaft
400 ml Kokosmilch
50 ml Kokossirup
Zubereitung:
Variante:
Pina Colada
ergibt etwa 6 große Cocktailgläser
Zutaten:
1 Dose Ananas ( 560g Abtropfgewicht)
750 ml frisch gepresster Orangensaft oder Direktsaft
400 ml Kokosmilch
50 ml Kokossirup
Zubereitung:
- die ganze Dose Ananas einfrieren
- mindestens 1 Stunden vor dem Verzehr aus dem Kühlfach nehmen und öffnen, stehen lassen
- dann die Dose kurz unter heißes Wasser halten
- in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 6 pürieren (sieht aus wie Kartoffelbrei)
- Orangensaft, Kokosmilch und Kokossirup dazu und alles vorsichtig bis auf 15-20 Sek./Stufe 10 aufmixen
- in Gläser füllen und genießen
Variante:
- Doseninhalt halbieren und einfrieren, alles andere auch halbieren. Wer mag kann natürlich 100 ml weißen Rum oder 150 ml Batida de Coco untermischen und hat dann die alkoholische Version.
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