Ein neues Lieblingsmüsli von mir:
Knuspriges Selen-Müsli
Zutaten:
60 g Paranüsse
60 g getrocknete Maulbeeren
100 g Braunhirse-Flakes
25 g zuckerfreie Cornflakes
1 TL gemahlene Vanille
1 TL Zimt
20 g gepopptes Quinoa
Zubereitung:
Anmerkungen:
das Rezept ist für 2 Personen gedacht (Achtung, reichlich )
das Müsli versorgt mit einem Extra an Antioxidantien, hier mit dem Selen der Paranüsse
Quelle: vegan for youth - Attila Hildmann
Knuspriges Selen-Müsli
Zutaten:
60 g Paranüsse
60 g getrocknete Maulbeeren
100 g Braunhirse-Flakes
25 g zuckerfreie Cornflakes
1 TL gemahlene Vanille
1 TL Zimt
20 g gepopptes Quinoa
Zubereitung:
- Paranüsse und Maulbeeren in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 grob zerkleinern
- mit den übrigen Zutaten in einer Schüssel vermengen
- mit Pflanzenmilch (ich habe Mandelmilch genommen) und frischen Früchten der Saison genießen
Anmerkungen:
das Rezept ist für 2 Personen gedacht (Achtung, reichlich )
das Müsli versorgt mit einem Extra an Antioxidantien, hier mit dem Selen der Paranüsse
Quelle: vegan for youth - Attila Hildmann
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