Zitat von smada
Beitrag anzeigen
Ich denke schon, dass es klappen müsste. Es gibt ja auch Mandelsuppen, die durch das Pürieren eine sämige Konsistenz bekommen.
Wenn ich nicht gerade drei Flaschen Curry-Sauce gemacht hätte, würde ich es ausprobieren. Ich würde aber auf jeden Fall geschälte Mandeln verwenden, sonst dürfte die Farbe recht unansehnlich werden und auch dauf die evtl. verbleibenden Hautstückchen würde ich auch nicht beissen wollen.
Kommentar