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Alt 05.02.2011, 14:37   #1
Penny Lane
 
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Registriert seit: 19.08.2009
Ort: im Werdenfelser Land
Standard 2 - Sekunden Obstsalat

Hallo Ihr Lieben,

hier ist der:

2 - Sekunden Obstsalat

Zutaten:

1 Handvoll Nüsse (Mandeln, Hasel- Walnüsse -was halt da ist)
Obst der Saison - z.B.
1 Apfel, entkernt, geviertelt
1 Orange, entkernt, geschält,
1 Birne, geschält, entkernt
1 Kiwi

1 Banane
evtl. 1 EL Joghurt
evtl. 1 TL Honig

Zubereitung:
  • Nüsse 2 Sek./Stufe 5
  • Apfel, Birne, Orange, Kiwi zugeben 2 Sek./Stufe 5
In Schälchen geben, die Banane drüber schnibbeln, 1 EL Joghurt als Haube aufsetzen und den Honig darauf verteilen.

Foto eingefügt (heute mal ohne Joghurt )
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Dateityp: jpg Zwei-Sekunden Obstsalat.JPG (28,6 KB, 159x aufgerufen)
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Viele Grüße aus dem Süden
Penny Lane
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Geändert von Penny Lane (23.02.2011 um 18:11 Uhr)
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Alt 05.01.2012, 12:20   #2
smada
 
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Hallo Penny Lane,

den gibt es heute bei uns (die guten Vorsätze für's neue Jahr lassen grüßen ). Die Banane ersetze ich durch Ananas und ein paar Weintrauben gibts noch dazu.
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Viele Grüße
Ulla
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Alt 30.04.2012, 14:14   #3
smada
 
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Hallo Penny Lane,

diesen leckeren Obstsalat gibt es heute mittag für mich.
Allerdings sind die Orangen schon nicht mehr so ... toll . Naja, es gibt noch Himbeeren von der Ernte 2011 im Tiefkühlschlaf, die nehme ich dazu.
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Viele Grüße
Ulla
°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
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Alt 30.04.2012, 17:11   #4
Penny Lane
 
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Hallo Ulla,
es freut mich, dass Dir der Obstsalat schmeckt - da sind wir dann schon zwei!
Ich habe noch Pflaumen im TK und werde mir für morgen eine Handvoll für das Frühstück auftauen. Leider ist die Orangenzeit nun wirklich vorbei und auch die Äpfelernte neigt sich langsam dem Ende entgegen. Für morgen habe ich aber noch ausreichend Äpfel und Birnen, gemischt mit den Pflaumen und einem EL Cranberries ist es wieder ein leckeres Frühstück.
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Viele Grüße aus dem Süden
Penny Lane
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Alt 30.04.2012, 23:50   #5
smada
 
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Hallo Penna Lane,

die Pflaumen habe ich leider als Kiloblock im Tiefkühlschrank. Bei der nächsten Ernte bin ich schlauer .
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Viele Grüße
Ulla
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Alt 01.05.2012, 12:34   #6
Penny Lane
 
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Moin, liebe Ulla,
ja, einzeln einfrieren und dann in Beutel abfüllen. Das ist auch bei Beeren immer ein guter Tipp .
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Penny Lane
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Alt 13.10.2015, 23:56   #7
guggy
 
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Juhu,

Ich klopfe die Pflaumen mit einem Nudelholz und schon kann ich einzelne Pflaumen entnehmen...
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Liebe Grüße Guggy

Das Leben ist schön ....
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apfel, birne, datteln, haselnüsse, honig, joghurt, kiwi, mandeln, nüsse, obstsalat, orange, rum-fort-obstsalat, vegan, walnüsse, zwei sekunden

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