Hallihallo!!!
Da will ich doch gleich mal meine Lieblingssuppe hier reinbringen.
Einfache und schnelle Tomatensuppe
Zutaten:
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe (muss man aber nicht)
15 g Öl oder Butter
1 Tetrapack Tomaten (500 ml)
1 Becher Schmand oder saure Sahne
3 TL Gemüsebrühe
2,5 EL Zucker
Salz, Pfeffer
1 Becher Sahne (wer die fettreduzierte Variante möchte, kann die gleiche Menge Milch nehmen)
Zubereitung:
Ihr könnt jetzt noch mit Linkslauf gut Lachsstreifen, Schinkenwürfel, Champignons usw. dazugeben.
Viel Spass beim Nachkochen. Bei uns gibt sie gleich wieder als Mittagsessen, da es schnell gehen muss!!
Da will ich doch gleich mal meine Lieblingssuppe hier reinbringen.
Einfache und schnelle Tomatensuppe
Zutaten:
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe (muss man aber nicht)
15 g Öl oder Butter
1 Tetrapack Tomaten (500 ml)
1 Becher Schmand oder saure Sahne
3 TL Gemüsebrühe
2,5 EL Zucker
Salz, Pfeffer
1 Becher Sahne (wer die fettreduzierte Variante möchte, kann die gleiche Menge Milch nehmen)
Zubereitung:
- Zwiebeln und Knoblauch einige Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Öl oder Butter dazugeben und alles 3 Min./Varoma/Stufe 3 andünsten.
- Die restlichen Zutaten dazu und alles einmal aufkochen lassen, ca. 7 Min./100°/Stufe 3.
- die Sahne hinzufügen (wobei ich lieber die gleiche Menge Milch nehme) und auf Stufe 3 verrühren.
Ihr könnt jetzt noch mit Linkslauf gut Lachsstreifen, Schinkenwürfel, Champignons usw. dazugeben.
Viel Spass beim Nachkochen. Bei uns gibt sie gleich wieder als Mittagsessen, da es schnell gehen muss!!
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