Hallo Ihr Lieben,
bei unseren bretonischen Freunden gibt es in der letzten Zeit immer dieses leckere Dessert.
Milchreiscrème
Zutaten:
45 g Milchreis
30 g Honig
5 g Zimt
1/2 l Milch
Zubereitung:
Ich habe versucht, alles im TM zu machen, aber leider ist jeder Versuch unten angebrannt. Jetzt mahle ich nur noch den Reis im TM.
Edit: etwas weiter unten findet Ihr die Zubereitung für den TM. Vielen Dank an Andrea!
Liebe Grüße
bei unseren bretonischen Freunden gibt es in der letzten Zeit immer dieses leckere Dessert.
Milchreiscrème
Zutaten:
45 g Milchreis
30 g Honig
5 g Zimt
1/2 l Milch
Zubereitung:
- Milchreis in den Mixtopf wiegen und 30 Sek./Stufe 10 zu Mehl mahlen
- Milchreismehl mit dem Honig und dem Zimt in einen Topf geben und mit der Milch kochen lassen
- immer wieder umrühren, damit sich das Mehl nicht unten absetzt und anbrennt
- wenn die Masse dick wird, in flache Schälchen füllen und abkühlen lassen
Ich habe versucht, alles im TM zu machen, aber leider ist jeder Versuch unten angebrannt. Jetzt mahle ich nur noch den Reis im TM.
Edit: etwas weiter unten findet Ihr die Zubereitung für den TM. Vielen Dank an Andrea!
Liebe Grüße
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