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Frappé griechisch

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  • Frappé griechisch

    Hallo,

    von unserer Griechenlandtour habe ich ein sehr einfaches Rezept mitgebracht und schon mal vor Jahren in meinen Rezepten des Monats (auf meiner HP) veröffentlicht. Leider kann ich heute dieses Bild nicht einstellen weil wir einen Fehler im PC haben der hoffentlich heute Abend behoben wird.
    Überall in GR sieht man die Leute mit diesem Getränke "togo" herumlaufen.
    Man kann es nach eigenem Geschmack abwandeln; ich schreibe mal ein relativ normales Rezept auf.
    Bei dieser drohenden Hitze hier eine schöne kühle Abwechslung.

    Frappé griechisch

    Zutaten:


    50 g Zucker
    25 g Instantkaffee (Nescafe classic)
    200 g Eiswürfel
    400 g Milch

    Zubereitung:
    • Zucker und Instantkaffee in den Mixtopf wiegen und 10 Sek./Turbo pulverisieren.
    • 200 g Eiswürfel dazugeben und 8 Sek./Turbo zerkleinern
    • Nun die Milch dazuwiegen und 10 Sek./Turbo aufschäumen.


    Anmerkung:

    Dieses Getränk in einem schlanken Glas mit Strohhalm servieren.
    An heißen Tagen bitte immer genügend Eiswürfel vorrrätig haben.

    In einigen griechischen Tavernen wird dieses Getränk auch nur mit Leitungswasser zubereitet. Man kann wählen. Das kommt wohl eher an das Original heran.

    Es ist sehr erfrischend. Jamas!!
    Angehängte Dateien
    Zuletzt geändert von Fundus; 27.06.2011, 16:00. Grund: formatiert und Foto eingefügt

  • #2
    Hi,
    ich kann nur hinzufügen, dass Frappé mit Nescafe classic zubereitet wird.

    (Bin auch gerade seit einer Woche aus Griechenland zurück)

    In Griechenland kann man es mit oder ohne Zucker und mit oder ohne Milch bestellen. Ich habe es meistens nur mit Zucker, aber ohne Milch getrunken.

    Liebe Grüße und ein fröhliches Mixen

    Summerbee


    Nicht der Beginn wird belohnt, sondern einzig und allein das Durchhalten.
    Katharina von Siena, Mystikerin

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    • #3
      Hi ihr Lieben,
      ich stelle es mit Caro Kaffe her, schmeckt auch köstlich
      Viele Grüße

      mixine

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      • #4
        Hallo Annemarie, und damit Dein Rezept direkt hier stehen bleiben kann, habe ich mal Dein so schönes Foto von der HP hier eingefügt, recht so?
        Liebe Grüße,
        Brigitte

        Freundliche Worte kosten nichts - und bringen viel (Blaise Pascal)

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        • #5
          Boah Brigitte,

          Danke schön!
          Summerbee, ja Du hast recht, Nescafe classic ist der beste!
          Es ist in manchen Cafes wirklich eine Abfragerei wie man denn "seinen" Frappé gerne hätte...doppelt Zucker, dreifach Milch, strong oder nicht...heyhey.
          Mixine: und das schmeckt mit Caro echt lecker???? Fehlt da nicht ein bisschen "Bumms"?

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          • #6
            Hi Annemarie,

            ne, da fehlt nichts
            Hatte ihns so letztes Jahr auf einer Vorführung bei mir und 1o
            " Mädels " waren begeistert, allerdings gebe ich zu, hatte ich ihn mit jeweils einer Kugel Vanilleeis aufgepeppt hatte
            Viele Grüße

            mixine

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            • #7
              Zitat von mixine Beitrag anzeigen
              Hi Annemarie,

              ne, da fehlt nichts
              Aha, mir schmeckte der zu malzig und nicht kräftig genug. Aber es ist eine Alternative, nicht wahr? Ich habe halt Caro nie daheim....
              Das Schöne an diesem Rezept ist ja, daß man es an den Geschmack anpassen kann.
              Und ne Kugel V.Eis ist natürlich klasse, aber halt net sooooo griechisch

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              • #8
                Suuuuuper! Danke für dieses Rezept! Ich habe diesen Frappé damals in Griechenland geliebt.....
                Zuletzt geändert von glöckchen; 28.06.2011, 23:05. Grund: etwas gelöscht
                Tschüß,

                glöckchen

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                • #9
                  Hallo Petra,

                  ja, an jeder Straßenecke gibt es diesen Drink; mal so, mal so.
                  Und man kann so schön damit herumlaufen und sich innerlich etwas kühlen...

                  Kommentar


                  • #10
                    Hallo Annemarie,

                    habe gerade deinen Frappe´mit einer großen Kugel Vanilleeis genossen, mmmh köstlich. Danke für die Rezepteinstellung.

                    Gruß

                    Kesselmaus

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                    • #11
                      Hallo Kesselmaus,

                      da freue ich mich aber daß es Dir so gut geschmeckt hat.

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                      • #12
                        Frappé griechisch

                        Zitat von kesselmaus123 Beitrag anzeigen
                        Hallo Annemarie,

                        habe gerade deinen Frappe´mit einer großen Kugel Vanilleeis genossen, mmmh köstlich. Danke für die Rezepteinstellung.

                        Gruß

                        Kesselmaus
                        Besser schmeckt es vielleicht mit 4 Espresso(abgekühlt) statt Instant. Mir und meiner Familie hat es sehr gut geschmeckt. Speiseeis als Beigabe ist auch nicht verkehrt.
                        Grüße Werner

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