Vanillesirup

[Tanico]

Hallo Paprika!

Super Idee mit dem Sirup!

Finde es auch toll zum Verschenken... Oje, ich glaub ich mach doch die doppelte Menge....


Danke für´s Einstellen.

[Blanka]

Hi Inka,

das sieht ja mal lecker aus!
Welche Gläser hattest Du denn da?
Ich muß ma gucken, ob ich wohl noch Kinderketchupflaschen da hab,
die kommen mir grad recht, müßten auch passen!!
Vanillestangen hab ich just seit dieser Woche 800g im Haus*schwelg*
Danke für die Idee

[Ennasus1804]

Hi Inka,

was ist das denn!!!! Superklasseobergenial, isch lieeeeeeebe Vanille


Brauch ich nicht mehr fertig kaufen. *freu*

Liebe Grüße,
Susanne

[Paprika]

Hallo,

vielen vielen Dank für die positiven Rückmeldungen, es ist schön, eure Begeisterung zu lesen. Der Sirup ist aber auch ausgesprochen praktisch.

@ Blanka, das sind die Olivengläser, bis zum Rand gefüllt fassen sie 150 ml.

[Sonnenanbeterin]

Hallo Paprika,

hab ganz vergessen, Rückmeldung zu schreiben .

Am Wochenende hab ich die doppelte Menge gemacht. Ein Duft in der Wohnung ... genial.

Schmeckt super und so einfach und schnell gemacht.

Dankeschön fürs Rezept

[kleine Meta]

Hallo Paprika,

ich hab ihn auch gemacht, Deinen tollen Vanillesirup

Echt eine super Idee, meiner ist nicht ganz so dunkel geworden, wie Deiner, aber riechen tut er phantastisch und schmecken natürlich auch

Ich hab es genau so gemacht wie clair und die wieder getrockneten Schoten in mein Vanillezuckerglas gesteckt, da tun sie noch ihre Dienste.

Danke für diese gute Idee

[Elke01]

Hallo Paprika,

nachdem ich gestern eine neue Lieferung Vanilleschoten bekommen habe, möchte ich den Sirup mal ausprobieren. Dient die Zitronensäure als Konservierung und kann ich sie evtl. weglassen? Momentan habe ich nur "naturidentische" Zitronensäure (also sythetische) zu Hause. Sie hat zwar Lebensmittelqualität, aber ich habe dabei ein ungutes Gefühl, weil dadurch Allergien verstärkt werden können.

Herzliche Grüße
Elke

[Paprika]

Hi Elke,

wegen der Zitronensäure kannst du mal hier nachlesen. Wenn du sie weg lässt, solltest du stattdessen etwas Zitronensaft nehmen.

[Elke01]

Danke, Paprika!
Ich werde nachher mal beide Varianten ausprobieren.

Herzliche Grüße
Elke

[Perlenfee]

Hallo,

wo kauft ihr denn die Zitronensäure? Die aus den Drogereimärkten ist ja nicht zum essen, die Herstellerfirma Heitmann hat mir davon ganz dringend abgeraten wegen evt. Rückstände, die giftig sind.

[Paprika]

Hi Perlenfee,

ich kaufe die Zitronensäure in der Apotheke, es gibt sie aber auch abgepackt in kleinen Tütchen, wie Natron und Backpulver, in fast jedem Supermarkt bei den Backzutaten oder beim Gelierzucker.

Hier von Dr. Oetker.

[Blanka]

Huhu Paprika,

da hab ich doch gar keene Benachrichtigung erhalten, dabei gehts hier rund!!
..tztztz..
Olivengläser!!!! Ich liebe Oliven, dann weiß ich ja, was ich morgen noch besorg
Hab morgen abend ne VF und da könnt ich doch zu gut solch ein Gläschen verschenken
Danke sehr, auch den anderen für die vielen tollen Anwendungsideen!!
Schönen Abend!!

[Zatre]

Hallihallo Paprika!!

Heute ist es endlich so weit, jetzt ruht er gerade und...... meine große Tochter ist hier hin und weg und fragt ....... damit kann man doch bestimmt Vanilleeis machen, mach mal eben und dann haben wir hier noch kleine Schokowaffeln...... die hat Ideen....

[Christa]

Hallo Marion

wie machst du aus Vanillesirup Vanilleeis

hast du ein Rezept das würde mich auch Interessieren würdest du es hier in Virus veröffentlichen?

[Zatre]

Ach Christa, die lieben Töchter.......wenn ich das wüßte, das muß ich wohl noch ausprobieren. Die Idee kam einfach mal so eben von Töchterchen und für die Umsetzung bin ich wohl zuständig...... Werde mal bei Andreas Eisrezepten suchen...... Wenn ich was hinbekommen sollte, wird es natürlich reingesetzt!!!