Hallo Ulla,
ich würde auch gerne dein Gazpacho genießen, doch leider liege ich zur Zeit in Miami Beach am Pool und muss mich mit unsweetend Icetea begnügen. Aber sobald ich wieder daheim bin werde ich dein Gazacho mixen.
Sonnige Grüße
Liebe Grüße und ein fröhliches Mixen
Summerbee
Nicht der Beginn wird belohnt, sondern einzig und allein das Durchhalten.
Ich habe meine Pläne für heute Mittag mal wieder geändert und werde uns gleich diese leckere Erfrischung zaubern.
Allerdings werde ich eine TK-Zitrone vorab ein wenig zerkleinern und dann nach Rezept vorgehen ...
Danke, liebe Ulla, für dieses Rezept!
Viele Grüße aus dem Süden Penny Lane
-Archimagirus-
ich habe mir für morgen die Gazpacho vorbereitet. Also sie schmeckt wirklich sehr gut nur die Farbe ist gewöhnungsbedürftig, mehr ins bräunliche rein. Wie bekomme ich sie schön rötlich bzw. was hätte ich bedenken müssen?
Vielen Dank schon einmal im Voraus für eure Hilfe.
Heute habe ich meine Kollegen mit zwei Liter Gazpacho verwöhnt. Mit reifen Tomaten und roten Paprika und einer kleinen, ungeschälten Gurke wurde es wunderschön rot. Die Frühlingszwiebel habe ich in Ringe geschnitten und zum Schluss drüber gegeben. Allgemeine Resonanz: kannste noch mal mitbringen.
Viele Grüße aus dem Süden Penny Lane
-Archimagirus-
Dieses Rezept hört sich auch sehr lecker und goldrichtig für das kommende Wochenende an. Man kann es prima vorbereiten und das ist ja für einen 30°-Sonnabend genau das richtige.
30° bekommen wir heute nicht, aber diese Suppe ist ideal für unser Nachbarschafts-Gartenfest . Ich geh jetzt mal mixern, damit sie noch in den Kühlschrank wandert und richtig schön kühl wird.
Viele Grüße aus dem Süden Penny Lane
-Archimagirus-
40° auf La Palma und die Suppe geht auch mit einem "Haushaltsstandmixer" wunderbar.
Kaltes Gemüse, bisschen Chili, zusätzliche Eiswürfel, klein geschnipseltes Gemüse als Einlage... dazu der wegen Calima nicht vorhandene Blick auf's Meer... LECKER und erfrischend.
Viele Grüße Ulla °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^° Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!
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