Besan Laddu --> Indische Schokolade
Zutaten:
100 g getrocknete Kichererbsen
50 g Haselnusskerne
2 grüne Kardamomkapseln
100 g Butter
50 g Honig
1/4 TL gemahlener Zimt
1 gehäufter TL Carob
abgeriebene Schale einer halben Zitrone
Zubereitung:
Quelle --> Naturkost.de
Liebe Grüße Andrea
Zutaten:
100 g getrocknete Kichererbsen
50 g Haselnusskerne
2 grüne Kardamomkapseln
100 g Butter
50 g Honig
1/4 TL gemahlener Zimt
1 gehäufter TL Carob
abgeriebene Schale einer halben Zitrone
Zubereitung:
- Kichererbsen & Haselnusskerne in einer Pfanne ohne Fett unter Wenden rösten, bis es duftet, dann direkt mit dem Kardamom in den Mixtopf geben 20 Sek./Stufe 10 mahlen.
- Restliche Zutaten zugeben 15 Sek./Stufe 3 vermischen, in kleine Silikon-Förmchen verteilen/oder zu Kugeln fomen und diese im Kühlschrank/Gefrierschrank fest werden lassen.
Quelle --> Naturkost.de
Liebe Grüße Andrea
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