Achtung, mein Einstandsrezept
Reissalat mit Thunfisch
Zutaten:
250 g Parboiled oder auch jeden anderen Reis
1 kl Dose Erbsen, sehr fein
1 kleines Glas Spargel oder auch frisch gekochten
3-4 Gewürzgurken
etwas Gurkensud
1 kl. Dose Champignons
2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft
Salz, Pfeffer,
1 kleines Glas Mirace* Wh*p Balance
Zubereitung:
Lanky, vielen Dank für das Bild.
Reissalat mit Thunfisch
Zutaten:
250 g Parboiled oder auch jeden anderen Reis
1 kl Dose Erbsen, sehr fein
1 kleines Glas Spargel oder auch frisch gekochten
3-4 Gewürzgurken
etwas Gurkensud
1 kl. Dose Champignons
2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft
Salz, Pfeffer,
1 kleines Glas Mirace* Wh*p Balance
Zubereitung:
- Den Reis im Garkörbchen mit einem Fingerbreit Wasser bedecken, 25 Min./Varoma/Stufe 2, in eine Schüssel umfüllen, abkühlen lassen.
- Die Gewürzgurken schreddern in kleine Stückchen, so dass sie aber noch als Gürkchen erkennbar sind, Stufe 5-0-5-0-5-0
- Gurken mit ca. 1 MB Gurkensud zum Reis geben.
- Nun kommen nun die kleingeschnittenen Spargelstangen, die Erbsen und der Thunfisch dazu.
- Salzen und Pfeffern nach Geschmack.
- Zum Schluß das Glas Mirace*l Whi* dazugeben, gut vermischen und abschmecken.
- Gut 2 Stunden ziehen lassen.
Lanky, vielen Dank für das Bild.
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