Thunfischsüppchen

[Andrea]

Thunfischsüppchen

Zutaten:

1 Knobizehe
30 g Butter
30 g Mehl
600 ml Milch
1 EL Brühpulver
0,5 TL Salz
je 1 Prise Pfeffer + Zucker
1 Dose Thunfisch in eigenem Saft

Zubereitung:

• Knobizehe im TM fein mixen
• Butter dazu geben und 3 Min./100°/Stufe 3 dünsten
• danach Mehl dazu, kurz mixen
• Milch, Brühpulver, Salz, Pfeffer + Zucker dazu geben, alles erneut mixen
• den kompletten Inhalt der Dose Thunfisch in eigenem Saft hinzu geben 8 Min./90°/Linkslauf/Stufe 3 garen

Wer mag gibt anschließend noch ein paar Kräuter und einen "Schluck" Sahne dazu.
Als Deko eignen sich prima die Fischlis.Diese Menge reicht für 4 Teller.

[Penny Lane]

Hallo Andrea,
da hab ich doch hier gerade ein tolles 'Freitags-Rezept' entdeckt.
Das werde ich aber ganz schnell nachkochen - es steht ja in weniger als 15 Minuten auf dem Tisch!

[boqueria]

Liebe Andrea,

was entdecken meine Augen hier? Damit werde ich meinen Mann überraschen, wenn wir wieder zu Hause sind. Er liebt Thunfisch! Als Suppe hat er den bestimmt noch nie gegessen!!!

Liebe Grüße

[klaus69]

Hallo, Ihr Drei,

das Rezept ist ja ein VC-Uralt - und heute entdecke ich durch das Hochschubsen in der Rubrik "Neue Beiträge".
Da habe ich doch glatt eine kurzfristige Verwendung für meine derzeit letzte Thunfischdose!

Ist doch gut, dass sich z.Z. bei meinen Abonnements wenig tut und ich um so öfter in den "Neuen Beiträgen" stöbere.

Danke für das Rezept und das Hochschubsen - schon gespeichert und ausgedruckt.