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Alt 31.10.2010, 17:07   #1
Fundus
 
Registriert seit: 08.05.2008
Ort: Virus Culinarius
Standard Hafer-Knusper

Hallo,
und hier was mega-schnelles; es hat ja nicht jeder alle Zeit der Welt!!!

Hafer-Knusper

Zutaten:


100 g gehackte Mandeln
2 TL Zucker
2 TL Butter
200 g dunkle Kuvertüre
100 g knusprige Haferfleks

Zubereitung:
  • Zuerst werden die gehackten Mandeln in einer Pfanne mit Zucker und Butter so lange angeröstet, bis sie gut duften.
  • Dann in eine Schüssel füllen.
  • In diese Schüssel (auf den TM draufgestellt) bitte die Haferfleks dazuwiegen.
  • Nun im TM die Kuvertüre zerhacken (Stufe 6-8) und ca. 3 Min./40°/Stufe 2 schmelzen.
  • Zu den Zutaten in der Schüssel geben und gut verrühren.
  • Kleine Häufchen von der Masse in Mini-Papiermanschetten setzen und kühl stellen.
Die Hafer-Knusperle sind ganz vorne zu sehen.
Angehängte Grafiken
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Alt 31.10.2010, 18:09   #2
Christa
 
Benutzerbild von Christa
 
Registriert seit: 29.05.2008
Ort: in der Nähe von Hannover
Standard

Hallo Annemarie

was meinst du mit Haferflecks ( Haferflocken ? )
__________________
Liebe Grüße
Christa
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Alt 31.10.2010, 18:36   #3
Fundus
 
Registriert seit: 08.05.2008
Ort: Virus Culinarius
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Hallo Christa,

die Dinger heißen so...es sind so "gepuffte" Irgendwas, knusprig und nicht zu vergleichen mit Haferflocken.
Vielleicht schreiben sie sich auch etwas anders...evtl. Haferfleks/flakes..ich muß mal bei Kölln nachsehen.
Melde mich wieder.

Huhu, sie heißen "Fleks". Gibt es eigentlich überall, ich gebe die auch gerne in meine Müsliriegel.

Geändert von Fundus (31.10.2010 um 18:38 Uhr)
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Alt 31.10.2010, 19:38   #4
Apfelbaum
 
Benutzerbild von Apfelbaum
 
Registriert seit: 05.06.2008
Ort: Südhessen
Standard

Hallo Annemarie,
wenn ich hier schon so unverschämt von deinen Rezepten profitiere - mein Drucker läuft gerade heiß - kann ich dir auch ein bißchen helfen. Du meinst bestimmt die hier:
Vollkorn-Haferfleks
__________________
Liebe Grüße
von Christa
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Alt 31.10.2010, 20:35   #5
Fundus
 
Registriert seit: 08.05.2008
Ort: Virus Culinarius
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Hallo Apfelbaum,

Du kennst mich ja und daß ich es mit dem Vollkorn nicht so habe....ich meine eigentlich die ganz normalen Fleks in der blauen Packung!!!
Die Vollkornausführung hätte ich bestimmt gelissentlich übersehen....
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Alt 31.10.2010, 21:44   #6
Apfelbaum
 
Benutzerbild von Apfelbaum
 
Registriert seit: 05.06.2008
Ort: Südhessen
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Liebe Küchenschabe,
bist du dir da sicher? Der Unterschied zwischen der braunen und der blauen Pakung ist nämlich nicht das Vollkorn, sondern die Tatsache, dass die einen Schoko-Flekse sind und die anderen nur Vollkorn-Flekse - wobei ich bisher nur die Schoko kannte. Die befinden sich nämlich zur Zeit in meinem Müsli, während ich die anderen noch nie gesehen habe.

Allerdings verwundert mich das nicht so sehr. Wir wohnen zwar nur wenige Kilometer auseinander, aber du hast ja schon mal erwähnt, dass du zum Einkaufen in die entgegengesetzte Himmelsrichtung fährst. Und da der Mensch ein Gewohnheitstier ist, kenne ich nur die Sorten aus "meinem" Laden. Und das ist schon wieder ein neues Mysterium: Nach welchen Grundsätzen bestückt die Fa. X ihren Laden und nach welchen die Fa. Y????

Falls euch dieses meinige Gefasel gerade etwas griechisch vorkommt
Wir waren gerade lecker essen Der Grieche wie immer gut, der Retsina lecker und der Ouzo kostenlos. Da rede schreibe ich dann wohl etwas zu viel und vielleicht auch dummes Zeug...
__________________
Liebe Grüße
von Christa
Apfelbaum ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 01.11.2010, 00:06   #7
Fundus
 
Registriert seit: 08.05.2008
Ort: Virus Culinarius
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Hallo Apfelbaum,

ja, so ein Ouzo löst die Zunge!
Habe mir die Packungen nochmal angeschaut und bin mir sicher, daß es die hellblaue war. Also wohl doch Vollkorn ohne daß ich das großartig mitbekommen habe. Aber ohne Schokogeschmack.
Bei welchem Griechen ward ihr denn? Kenn hier in der Gegend, außer Griesheim, keinen gescheiten, oder doch?
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Alt 01.11.2010, 07:39   #8
goorle
abgemeldet
 
Registriert seit: 12.12.2009
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Hallo,

Annemarie hat bestimmt diese hier. Die gibt es bei uns auch - bin nämliche gerade nochmal an meinen Vorratsschrank gelaufen, ob da tatsächlich Vollkorn draufsteht - nein, tut es nicht.
goorle ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 01.11.2010, 10:23   #9
Christa
 
Benutzerbild von Christa
 
Registriert seit: 29.05.2008
Ort: in der Nähe von Hannover
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Hallo

vielen Dank für Eure schnelle Antwort. Das werde ich mal ausprobieren.
__________________
Liebe Grüße
Christa
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Stichworte
butter, haferflecks, kuvertüre, mandeln, schmelzen, zucker

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