Vegane sahnige Butter
Zutaten:
5 g frische Möhre, in Scheibchen
20 g Cashewkerne
80 g Wasser
1 Prise Meersalz
1 TLSpitze Guarkernmehl --> Reformhaus/Bioladen
125 g Kokosfett von Eden, in Stücken --> Reformhaus
Zubereitung:
Liebe Grüße Andrea
Zutaten:
5 g frische Möhre, in Scheibchen
20 g Cashewkerne
80 g Wasser
1 Prise Meersalz
1 TLSpitze Guarkernmehl --> Reformhaus/Bioladen
125 g Kokosfett von Eden, in Stücken --> Reformhaus
Zubereitung:
- Möhre, Cashewkerne, Wasser & Meersalz in den Mixtopf geben 1,5 Min./Stufe 10 mixen.
- Danach das Guarkernmehl & Kokosfett zugeben 7 Min./37°C/Stufe 2 vermischen, dann 10 Sek./Stufe 10, in ein Schraubglas umfüllen mehrere Stunden/über Nacht festwerden lassen.
Liebe Grüße Andrea
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