Rumtrüffel
Zutaten:
200 g weiße Schokolade
0,5 Teelöffel Instantkaffee
80 g weiche Butter
3 EL Rum
1 TL Kakao
Zubereitung:
Die Trüffel sind einfach und genial; ich habe leider keine Light- Variante !
Lieber Grüße Wasserfrau
Herzlichen Dank an Cape Town für das Foto
Zutaten:
200 g weiße Schokolade
0,5 Teelöffel Instantkaffee
80 g weiche Butter
3 EL Rum
1 TL Kakao
Zubereitung:
- Schokolade und Kaffee im TM zerkleinern und herausnehmen.
- Butter schaumig rühren
- Schokolade, Rum und Kakao hinzugeben und alles ordentlich vermischen.
- Wieder in die Schüssel geben und Masse in den Kühlschrank stellen (aber nicht zu lange, sonst wird die Masse zu hart !).
- Kleine Kügelchen formen und in Kakao wälzen und bei Zimmertemperatur genießen.
Die Trüffel sind einfach und genial; ich habe leider keine Light- Variante !
Lieber Grüße Wasserfrau
Herzlichen Dank an Cape Town für das Foto
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