Hallo ihr Lieben,
dieses entstand gestern "ganz spontan" als Getränk zu Bananenkuchen mit Espresso-Eis...
Heiße Chili-Schokolade
Zutaten:
500 g Vollmilch
1 Stück getrocknete Chili (alternativ 1 Tl Chiliflocken)
2 EL Gepa-Kakao (ungesüßt)
1 EL Roh-Rohrzucker
100 g Karamell-Schokolade (von Tegut, alternativ Vollmilch)
Zum Verfeinern: wer mag, Sahne... brauchts aber nicht
Zubereitung:
Variationen:
Portionen: ergibt zwei große Tassen oder vier kleine.
Lasst es euch schmecken!
Grüßle von Benedicta
dieses entstand gestern "ganz spontan" als Getränk zu Bananenkuchen mit Espresso-Eis...
Heiße Chili-Schokolade
Zutaten:
500 g Vollmilch
1 Stück getrocknete Chili (alternativ 1 Tl Chiliflocken)
2 EL Gepa-Kakao (ungesüßt)
1 EL Roh-Rohrzucker
100 g Karamell-Schokolade (von Tegut, alternativ Vollmilch)
Zum Verfeinern: wer mag, Sahne... brauchts aber nicht
Zubereitung:
- Milch und Chili 9 Min./90°/Stufe 3 (das ist die Sanftheizstufe beim TM 21)
- Während der Kochzeit alle anderen Zutaten der Reihe nach durch die Deckelöffnung dazuschmeißen
- heiße Schokolade in Tassen abseihen (wegen der Chili-Stückchen) und genießen.
Variationen:
- andere Schokolade verwenden.
Portionen: ergibt zwei große Tassen oder vier kleine.
Lasst es euch schmecken!
Grüßle von Benedicta
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