Vegetarische Würstchen Bratlinge
Zutaten:
200 g Seitanhack würzig
300 g Tofu
70 g Brot / Brötchen
70g Wasser
1- 2 Zwiebeln, gewürfelt
1 Ei
Pfeffer
Zubereitung:
Zutaten:
200 g Seitanhack würzig
300 g Tofu
70 g Brot / Brötchen
70g Wasser
1- 2 Zwiebeln, gewürfelt
1 Ei
Pfeffer
Zubereitung:
- die Zutaten auf Stufe 5 zu einem Teig verarbeiten
- mit dem Eisportionierer Portionen abstechen und zu Bratlingen oder Würstchen formen
- evtl. in Sesam wenden und in 1 EL Olivenöl braten
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