Ankündigung

Einklappen
Keine Ankündigung bisher.

Linksammlung rund um den Sauerteig

Einklappen
Das ist ein wichtiges Thema.
X
X
 
  • Filter
  • Zeit
  • Anzeigen
Alles löschen
neue Beiträge

  • Linksammlung rund um den Sauerteig

    Moin!

    Hier geht es um den Sauerteig, ich habe bislang drei Links rausgesucht, sagt bitte, was noch fehlt.

    Wichtig ist zu wissen: es geht um den natürlichen Sauerteig, den wir als Anstellgut im Kühlschrank stehen haben, den wir immer wieder weiter ziehen und verwenden, es geht nicht um Sauerteig aus der Packung, der käuflich zu erwerben ist, das ist nicht das gleiche!


    Sauerteigherstellung

    Gare beim Sauerteig (bezieht sich auf den Teigling, bevor er in den Ofen geschoben wird

    Getrockneten Sauerteig wieder aktivieren, Hefeführung, Einfrieren von Sauerteig
    Zuletzt geändert von Susanne; 09.09.2014, 10:21.
    Liebe Grüße von Susanne


    Ich kann keine 100 jährigen Eichen pflanzen.


  • #2
    Ich hätte gerne die Links angeklingt doch da kommt immer ich hätte keine Berechtigung ist mir schon mehrmals passiert
    Wer lächelt, statt zu toben, ist immer der Stärkere.

    Aus Japan

    Kommentar


    • #3
      Hallo Salsa Picante,

      vielen Dank für diesen Beitrag. Für mich ist es sehr hilfreich.

      Liebe Grüße und noch ein schönes Restwochenende

      Iska

      Kommentar


      • #4
        Dankeschön, Susanne.
        Lieben Gruß - Gaby

        Kommentar


        • #5
          Gerne!

          Bellamarie, wenn du dich einloggst, hakst du 'eingelogged bleiben' an? Uneingeloggt ist der Bereich wo der Workshop steht glaub gar nicht zu erreichen.
          Liebe Grüße von Susanne


          Ich kann keine 100 jährigen Eichen pflanzen.

          Kommentar

          Lädt...
          X