Hallo Gaby,
das Rezept ist richtig toll.
Ich habe mehlig kochende Kartoffeln genommen.
Und da ich den Melfor-Essig [Zutaten: Branntweinessig, Wasser, Honig, Kräutertee, Farbstoff: Zuckerkulör (E 150c)] nicht hatte, normalen Branntweinessig + Kräutersalz + etwas Honig + etwa Kräuterteepulver.
Je länger das "Knoblauch-Pürree" durchzieht, umso besser schmeckt es!!!
das Rezept ist richtig toll.
Ich habe mehlig kochende Kartoffeln genommen.
Und da ich den Melfor-Essig [Zutaten: Branntweinessig, Wasser, Honig, Kräutertee, Farbstoff: Zuckerkulör (E 150c)] nicht hatte, normalen Branntweinessig + Kräutersalz + etwas Honig + etwa Kräuterteepulver.
Je länger das "Knoblauch-Pürree" durchzieht, umso besser schmeckt es!!!
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