Hallo Ihr Lieben,
ich habe heute ganz schnell einen leckeren Obatzter gemacht. Allerdings ohne Butter. Das Fett braucht man nicht.
Obatzter
Zutaten:
180 g reifen Camembert
200 g Frischkäse (keinen Quark, sondern Philadelphia, Exquisa...)
etwas schwarzen Pfeffer aus der Mühle
1 Schalotte oder 1 kleine Zwiebel
1 Schalotte in hauchdünnen Ringen
Kümmel nach Geschmack
Paprikapulver nach Geschmack
Zubereitung:
Als Camembert habe ich übrigens einen Coeur de Lion genommen, der schön reif war.
Liebe Grüße
ich habe heute ganz schnell einen leckeren Obatzter gemacht. Allerdings ohne Butter. Das Fett braucht man nicht.
Obatzter
Zutaten:
180 g reifen Camembert
200 g Frischkäse (keinen Quark, sondern Philadelphia, Exquisa...)
etwas schwarzen Pfeffer aus der Mühle
1 Schalotte oder 1 kleine Zwiebel
1 Schalotte in hauchdünnen Ringen
Kümmel nach Geschmack
Paprikapulver nach Geschmack
Zubereitung:
- die Schalotte halbieren und mit dem Camembert und dem Frischkäse in den Mixtopf geben
- alles 6 Sek./Stufe 6 mixen
Als Camembert habe ich übrigens einen Coeur de Lion genommen, der schön reif war.
Liebe Grüße
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