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Mett, vegan

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  • #46
    Die Umbenennung (Anpassung) des Namens wäre prima, ja. Bin dafür.

    Zu dem Rezept habe ich Tante Google befragt. Es gibt viele, sehr viele Treffer. Insbeondere hat es mir der Beitrag aus VeganGuerilla angetan. Das ist ein veganes Blog. In den Kommentaren stehen Gewürz-Alternativen. Klingt spannend...
    Darf ich hier zu fremden Seiten verlinken? Bin gerade unsicher, denn in vielen Foren ist das unerwünscht.

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    • #47
      Danke für die Umbenennung
      Liebe Grüße
      Frilufa (Gabi)

      *** Vegetarier sind Menschen, die ihre Wurst beim Gärtner kaufen. *** (Vegetarismus.ch)

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      • #48
        24 Stunden später...

        Es schaut aus wie Mett.
        Das war es aber schon.

        Es mufft nach feuchter Reiswaffel und schmeckt auch nach salziger Reiswaffel.
        Von Mett ist das meilenweit entfernt.

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        • #49
          Zitat von vab Beitrag anzeigen
          24 Stunden später...

          Es schaut aus wie Mett.
          Das war es aber schon.

          Es mufft nach feuchter Reiswaffel und schmeckt auch nach salziger Reiswaffel.
          Von Mett ist das meilenweit entfernt.


          So ging es mir auch. Ich gebe der Variante von Klaus noch eine Chance und wenn nicht, dann mache ich lieber andere vegane Aufstriche. Muss ja nicht Mett sein. Evtl. habe ich auch die falschen Reiswaffeln. Ich nehme immer die aus dem DM mit Salz. Jemand eine andere Idee?
          Liebe Grüsse

          Angie

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          • #50
            Die aus dem DM - das sind Alnatura-Waffeln, nicht wahr?
            Die habe ich auch verwendet (allerdings, ich habe hier einen Alnatura Supermarkt....).

            Es KÖNNTE natürlich sein, dass die Alnatura-Waffel schuld ist. Die Produkte der Eigenmarke-Serie sind nicht immer die Besten. So bekomme ich von dem Räuchertofu der Eigenmarke Kopfschmerzen (vom Edeka Räuchertofu allerdings auch), von anderen Sorten, z.B. "Real Smoked Tofu" hingegen nicht.

            Mal schauen, ob es noch andere Reiswaffel-Sorten gibt....

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            • #51
              Moin,
              Ich bin grad wieder in Wien und gehe nachher einkaufen. Beim letzten Einkauf hab ich die Reiswaffeln beim Hofer gefunden (glaube ich).
              Grüßle aus dem Süd-Osten
              Viele Grüße aus dem Süden
              Penny Lane
              -Archimagirus-

              Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'

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              • #52
                Okay, heute lasse ich meine Tochter Reiswaffeln bei Rewe kaufen, dann bekommt der Aufstrich nochmal eine Chance. Vielleicht liegt´s ja wirklich an Alnatura, obwohl die sonst sehr lecker sind.
                Liebe Grüsse

                Angie

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                • #53
                  48 Std. später:
                  Mufft nach Reiswaffel, schmeckt nach Reiswaffel.
                  Endstation Mülleimer.

                  Berichtet doch bitte mal, ob es an den Alnatura Waffeln lag!

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                  • #54
                    Hallo zusammen,

                    ich habe die einfachen Reiswaffeln von Aldi-Süd genommen. Uns hat das "Mett" geschmeckt. Ich habe auch ordentlich hauchdünn geschnittene Zwiebelringe und noch Pfeffer auf das Brot getan. Das habe ich früher bei Mett auch gemacht.

                    Liebe Grüße
                    Sigrid

                    "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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                    • #55
                      Ruht im Kühlschrank... ich bin gespannt.
                      Klingt ja schon abartig, aber ich mag abartig

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                      • #56
                        Ich habe am Freitag auch wieder eine große Portion gemacht. Ich liebe dieses "Mett".
                        Liebe Grüße
                        Frilufa (Gabi)

                        *** Vegetarier sind Menschen, die ihre Wurst beim Gärtner kaufen. *** (Vegetarismus.ch)

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                        • #57
                          Hallihallo!!

                          Das hört sich ja interessant an......werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren. Vielen Dank für das Rezept!!
                          Liebe Grüsse Marion

                          Geniesse den Augenblick, denn es ist der erste Tag von dem Rest Deines Lebens!

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                          • #58
                            Gerade ist dieser Aufstrich im Topf und kommt gleich in den Kühlschrank. Ich freue mich schon darauf - es ist tatsächlich schon eine halbe Ewigkeit her, seit ich ihn das letzte mal gemacht habe.
                            Viele Grüße aus dem Süden
                            Penny Lane
                            -Archimagirus-

                            Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'

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                            • #59
                              ich schiebe dieses Rezept mal wieder nach oben.
                              Das Brot geht noch ein wenig in der Sonne bevor es in ca. 30 Minuten in den Ofen wandert. Heute Abend wird es dann eine frische Scheibe Roggenbrot mit diesem Mett mit Zwiebelringen geben. Ich freue mich schon darauf!
                              Viele Grüße aus dem Süden
                              Penny Lane
                              -Archimagirus-

                              Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'

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                              • #60
                                Dieses Rezept steht für morgen auf dem Plan!
                                Viele Grüße aus dem Süden
                                Penny Lane
                                -Archimagirus-

                                Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'

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