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Wikinger Krautsalat

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  • #16
    Weißkohlzeit!!!!

    *schubs*


    Nicht, weil es schwer ist, wagen wir es nicht,
    sondern, weil wir es nicht wagen, ist es schwer.
    Seneca

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    • #17
      Ich habe mal nach Rauchsalz geschaut... 6,99 für so eine kleine Dose ??? Kann das sein... Vielleicht hätte ich es gekauft, aber es war ein harter Klumpen....
      Liebe Grüße Bärbel

      Es gibt einiges, worauf ich in der Küche verzichten könnte, der Thermomix gehört nicht dazu...

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      • #18
        Moin Bärbel,

        ja, das Rauchsalz ist teuer.

        Ein fester Klumpen sollte es beim Einkauf eher nicht sein, später wird es im Glas ein wenig hart, lässt sich aber meiner Erfahrung nach auch noch nach einem Jahr raus kratzen.

        Wir hatten irgendwann mal einen Thread zum Rauchsalz, ich kannte es gar nicht, bis wir vor ein paar Jahren einen Viren Spaziergang durch Hamburg gemacht haben und logischer Weise bei Schubecks gelandet sind. Seit dem ist es Dauergast in meiner Gewürzschublade.
        Liebe Grüße von Susanne


        Ich kann keine 100 jährigen Eichen pflanzen.

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        • #19
          Hier ist der Link zu dem kurzen Thread von damals:

          http://www.virusculinarius.de/forum/...nger+Rauchsalz
          Liebe Grüße von Susanne


          Ich kann keine 100 jährigen Eichen pflanzen.

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          • #20
            Dankeschön, Susanne...

            Jetzt hab' ich bei Ebay geschaut... Zwischen 1,00 und 6,00 Euro auf 100 g...
            Ich werde wohl mal bei "Achterhof" bestellen...
            Liebe Grüße Bärbel

            Es gibt einiges, worauf ich in der Küche verzichten könnte, der Thermomix gehört nicht dazu...

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            • #21
              Hallo,

              Achterhof ist klasse...
              Liebe Grüsse

              Angie

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              • #22
                ... und fast 3 Jahre später sollte dieser Krautsalat endlich gemacht werden...
                Liebe Grüße Bärbel

                Es gibt einiges, worauf ich in der Küche verzichten könnte, der Thermomix gehört nicht dazu...

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