Snickers®eis
Wichtig: Snickers® werden erst beim 2. x mixen zugegeben.
Zutaten:
500 g flüssige Sahne
180 g Zucker
1 gestrichenen TL Oligofructose
1 gestrichenen TL Johannisbrotkernmehl
2 Riegel Snickers® (1 Riegel in 3 Teilen)
Zubereitung:
Liebe Grüße Andrea
Wichtig: Snickers® werden erst beim 2. x mixen zugegeben.
Zutaten:
500 g flüssige Sahne
180 g Zucker
1 gestrichenen TL Oligofructose
1 gestrichenen TL Johannisbrotkernmehl
2 Riegel Snickers® (1 Riegel in 3 Teilen)
Zubereitung:
- Alle Zutaten (außer Snickers®!) in den Mixtopf geben, 10 Min./70°/Stufe 3.
- Danach 1 Min./Stufe 10 mixen.
- Die Masse in einen Gefrierbehälter geben, mit Frischhaltefolie abdecken und mit einem Deckel verschließen– mindestens 4 Stunden einfrieren.
- 200 g der Eismasse 1 Min./Stufe 5 mixen.
- Den Rest der Eiscreme LÖFFELWEISE auf das laufende Messer geben – 3 Min./Stufe 5 mixen.
- In einen Gefrierbehälter geben, mit Frischhaltefolie abdecken und mit einem Deckel verschließen.
- Dann erneut einfrieren – ca. 4 Stunden.
- 2 Riegel Snickers® (1 Riegel in 3 Teilen) in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 8, umfüllen.
- Genauso wie beim 1. x mixen vorgehen.
- Zum Schluss die gemixten Snickers®stückchen dazugeben, 5 Sek./Stufe 8 untermischen
Liebe Grüße Andrea
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