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Alt 25.06.2008, 12:14   #1
Lanky
 
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Standard Eiskaffee

Hallo,

am Samstag, den 21.6.08 hatten wir hier in Cham unseren ersten Koch-Quassel-Treff. Resi war so nett und hat ein geniales Eiskaffee-Rezept mitgebracht, dass es seither bei uns jeden Tag (!!!) gibt. Ich komm mit der Vanille-Eis-Produktion kaum mehr hinterher

Danke an Resi für dieses tolle Rezept - jetzt spar ich mir sogar die Frapp*/Eiskaffee-Tütchen...

EISKAFFEE (3-4 Gläser)

Zutaten:

1/2 MB löslicher Bohnenkaffee (ich hab den von Nescaf*)
ca. 20 Eiswürfel
30-50 g Zucker (je nach gewünschter Süße, kann auch durch Stevia ersetzt werden, oder wer es "herb" mag, kann ihn ganz weglassen)
500 ml Milch

Zubereitung:
  • Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 45 Sek./Stufe 10 mit MB (!!!)
  • in Gläser füllen und evtl. mit 1 Kugel Vanille-Eis und/oder Sahne und Schokostreusel garnieren
Varianten hier im Thread von inga
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__________________
Liebe Grüße
Lanky

Das Leben sollte keine Reise sein, mit dem Ziel, attraktiv und mit einem guterhaltenen Körper an unserem Grab anzukommen. Wir sollten lieber seitlich hineinrutschen, Schokolade in einer Hand, Vodka in der anderen, unser Körper total verbraucht und schreiend: "Wow, was für eine Fahrt!"

... und dabei werde ich tatkräftig vom TM31², Crocky², iSi Thermowhip 0,5 l, Alfredo & Stöckli unterstützt!

Geändert von Paprika (23.08.2008 um 22:18 Uhr)
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Alt 25.06.2008, 13:00   #2
Feuerengel
 
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Ort: Breisgau
Lächeln

Hallo Lanky,

so mache ich meinen Eiskaffee auch immer.

Schnell gemacht, SUPER lecker und Männe kriegt nicht genug davon

Liebe Grüße
__________________
Ela
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Alt 25.06.2008, 13:07   #3
Lanky
 
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Hallo Ela,

und das Beste an diesem Eiskaffee ist der viele, leckere, lockere Schaum
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Liebe Grüße
Lanky

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Alt 25.06.2008, 22:40   #4
Tanico
 
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Hallo Jasmin,

ich werde jetzt deinen Eiskaffee auch ausprobieren, die Eiswürfel macht ja mein Kühlschrank. Aber Bohnenkaffee muß ich noch kaufen.
__________________
Viele Grüße
Tanja


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Alt 25.06.2008, 23:48   #5
Lanky
 
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Hallo Tanico,

dann würd ich (wenn dein Kühlschrankmodell ein Siemens ist) nur knapp 10 Eiswürfel nehmen, denn die aus dem Eiswürfelspender sind größer als die normalen.
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Liebe Grüße
Lanky

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Alt 26.06.2008, 08:48   #6
inga
 
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Hallöle

gehts, statt mit löslichem Kaffee und Eiswürfeln, auch mit "normalem" Kaffee und diesen in Würfel gefroren??? hat das schon mal jemand ausprobiert ??

Werd mal Kaffee einfrieren und dann berichten ...

LG Inga
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Alt 26.06.2008, 10:07   #7
Lanky
 
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Hallo Inga,

normalerweise müsste das auch klappen. Ich würde dann aber Espresso einfrieren, ich glaub normaler Kaffee ist zu "lasch". Aber das ist wohl Geschmackssache.
__________________
Liebe Grüße
Lanky

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Alt 26.06.2008, 18:26   #8
Dinkelbäckerin
 
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Hallo,

mit löslichem Kaffee oder Cappuchinopulver geht es auch ganz prima.

Kaffeegranita wird auch aus eingefrorenem Kaffee hergestellt, funktioniert also auch.

Ich nehm allerdings der Bequemlichkeit halber immer löslichen Kaffee für den Eiskaffee. Hab nur Padmaschine oder Wasserkocher und immmer Pads aufschneiden dafür ist auch doof!
__________________
Mein Passwort ist der Name meines Haustiers. Mein Hund hieß Q47pY!3$H9x, ich gebe ihm alle 42 Tage einen neuen Namen.
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Alt 05.07.2008, 17:43   #9
inga
 
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Hallöle - wollte kurz berichten *g*

20 Espresso Eiswürfel
40 gr Zucker
500 ml Milch

45 Sek Stufe 10

Klappt hervorragend!!! ist Toll-Lecker angekommen - wirds im Sommer öffter geben !!!!

Danke an Resi für das Grundrezept

Schönes Wochenende
Inga
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Alt 05.07.2008, 21:42   #10
dresevel
 
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Hallo zusammen,
das Rezept ist Klasse. Ich habe das allerdings mit dem Eiskaffeepulver vom Lid* gemacht, und dafür etwas weniger Milch genommen. Total lecker !
__________________


Liebe Grüße von dresevel

------o00o----'( )'----o00o------


dresevel ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 06.07.2008, 08:03   #11
Lanky
 
Benutzerbild von Lanky
 
Registriert seit: 05.05.2008
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Huhu Evi,

schäm dir... Das Pulver hat doch bestimmt jede Menge Pünktlies, oder? Der lösliche Kaffee dagegen nicht
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Liebe Grüße
Lanky

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Alt 06.07.2008, 14:36   #12
Paprika
 
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Hallo Lanky,

oh ist dein Eiskaffee lecker und dieser dicke Schaum!

Ich habe zwar Eiskaffeepulver genommen, aber das ersetzt ja nur den löslichen Bohnenkaffee und den Zucker, verdickt selbst aber nicht.
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__________________
Paprika

Geändert von Paprika (22.07.2012 um 13:02 Uhr)
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Alt 06.07.2008, 19:51   #13
dresevel
 
Benutzerbild von dresevel
 
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@ Lanky: ach stimmt ja ! Da war doch was (mit den Pünktchen... ;-) ) Kein Wunder geht das Gewicht nicht mehr runter.
Wenn die Dose leer ist versuch ichs auch mal mit Kaffee
__________________


Liebe Grüße von dresevel

------o00o----'( )'----o00o------


dresevel ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 07.07.2008, 08:42   #14
Lanky
 
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Huhu Evi,

wenn man noch ne Kugel Vanille-Eis mit dazugibt, kann man sich den Zucker komplett sparen
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Liebe Grüße
Lanky

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Alt 10.07.2008, 21:41   #15
Noodles
 
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Ort: Niederbayern
Standard Leeeeegaaaaa!!!

Hab heut bei Tanico deinen leckeren Eis Käffchen probieren dürfen u. morge muss ich gleich den löslichen holen u. dann *schlürfschlürf*


Grüssle Nic
Noodles ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 14.07.2008, 12:28   #16
Tanico
 
Benutzerbild von Tanico
 
Registriert seit: 02.06.2008
Ort: Niederbayern
Standard

Hi Jasmin!

Dein Eiskaffee ist echt total lecker! Hab ihn ausprobiert als die Noodles da war. Die war allerdings schneller als ich

Wird´s auf jedenfall öfter geben.
__________________
Viele Grüße
Tanja


Tanico ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 14.07.2008, 12:32   #17
Tanico
 
Benutzerbild von Tanico
 
Registriert seit: 02.06.2008
Ort: Niederbayern
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Ach ja, 10 Eiswürfel haben bei mir gereicht.

Danke für diesen Tipp, hätte nicht gedacht, dass die Eiswürfel aus dem Eiswürfelspender größer sind.
__________________
Viele Grüße
Tanja


Tanico ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 17.06.2010, 05:41   #18
Willitabby
 
Registriert seit: 05.06.2008
Ort: NRW/Engelskirchen
Beitrag

Liebe Lanky,
gestern haben wir diesen tollen Eiskaffee auf der Vorführung genossen und ab heute Mittag werde ich ein Glas löslichen Kaffee im Hause haben.So lecker - kann man gar nicht genug von bekommen.
Herzlichen Dank fürs einstellen.
__________________
Viele Grüsse Tanja

Bei uns kochen der TM31 und der Apexa Crocky 6,5 Liter
Willitabby ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 18.06.2012, 00:51   #19
boqueria
 
Benutzerbild von boqueria
 
Registriert seit: 01.05.2008
Ort: Herrschaft Merode
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Hallo Ihr Lieben,

heute hatten wir zur Abwechslung mal einen Sonnentag und die Temperatur stieg knapp über 20°. Grund genug für einen Eiskaffee!!!

Liebe Grüße
__________________
Sigrid

"Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)
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Alt 14.08.2020, 14:40   #20
Kirsten123
 
Registriert seit: 26.06.2010
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Sehr zu empfehlen bei dem Wetter, mir schmeckt es komplett ohne Süße, trinke Kaffee auch immer ohne Zucker
Liebe Grüße
Kirsten
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Lesezeichen

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eifrei, einfach, glutenfrei, kaffe, milch, nussfrei, sommer, thermomix, tm

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