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Weihnachtlicher Joghurt

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  • Weihnachtlicher Joghurt

    Weihnachtlicher Joghurt
    für 2 Portionen

    Zutaten:

    500 g Joghurt, natur (0,1 %)
    4 Dominosteine
    2 kleine Äpfel mit Schale (ohne Kerngehäuse), geviertelt
    2-3 Spritzer Süßstoff
    1 Msp. Zimt

    Zubereitung:
    • Äpfel und Dominosteine in dem Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
    • Joghurt, Süßstoff und Zimt hinzufügen und 5 Sek./Stufe 4 vermengen.
    Variationen:
    • Statt 0,1% Joghurt geht auch 1,5 - 3,8 %iger
    • Süßstoff kann nach Belieben durch einige Tropfen Stevia oder 1-2 EL Zucker ersetzt werden
    • Unterschiedliche Variationen entstehen durch Zugabe von 1 Msp. Kardamom oder Nelke usw.
    • mein Weihnachtsgewürz ist das Nonplusultra!
    • geht auch mit dem VC-Quark statt Joghurt
    Danke an Klaus für das Foto!
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    Zuletzt geändert von Brigitte; 09.12.2009, 10:30. Grund: Leerzeilen entfernt
    Liebe Grüße
    Lanky

    Das Leben sollte keine Reise sein, mit dem Ziel, attraktiv und mit einem guterhaltenen Körper an unserem Grab anzukommen. Wir sollten lieber seitlich hineinrutschen, Schokolade in einer Hand, Vodka in der anderen, unser Körper total verbraucht und schreiend: "Wow, was für eine Fahrt!"

    ... und dabei werde ich tatkräftig vom TM31², Crocky², iSi Thermowhip 0,5 l, Alfredo & Stöckli unterstützt!

  • #2
    Oh Lanky,

    schön, daß Du das Rezept eingestellt hast.

    Ich mache sowas auch schon seit Jahren und uns schmeckt das immer gut. Es gibt mit Dominosteinen auch einen Likör, saugut!!
    Und das Gewürz kann man zu dieser Jahreszeit überall drantun, nicht wahr??
    Ausserdem fülle ich Dominosteine in meine "Bratäpfel" die ich im Varoma gare!! Dazu selbstgekochte Vanillesosse....

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    • #3
      Hallo Annemarie,

      ja, mit dem Gewürz, da sagst du was. Das werf ich momentan in jeden Kuchen, geb's in jeden Joghurt. Das mit dem Likör ist mir neu, aber die Bratäpfel mit Dominosteinen, die kenn ich. Die sind lecker...
      Liebe Grüße
      Lanky

      Das Leben sollte keine Reise sein, mit dem Ziel, attraktiv und mit einem guterhaltenen Körper an unserem Grab anzukommen. Wir sollten lieber seitlich hineinrutschen, Schokolade in einer Hand, Vodka in der anderen, unser Körper total verbraucht und schreiend: "Wow, was für eine Fahrt!"

      ... und dabei werde ich tatkräftig vom TM31², Crocky², iSi Thermowhip 0,5 l, Alfredo & Stöckli unterstützt!

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      • #4
        Hallo Lanky,

        was, den Likör kennst Du nicht? Dann muß ich den mal einstellen...
        Der trinkt sich wie nix.

        Kommentar


        • #5
          Hallo IHr 2!!!
          Manno, jetzt ist der Mixi für eine ganze Zeit besetzt, da der Schweinebraten für heute abend darin vor sich hin dampft.... und ich würde soooooo gerne den Joghurt machen! - Die Äpfen mit den Steinen gibt es bei uns in der kalten Jahreszeit auch in schöner Regelmäßigkeit ! - Habe gestern noch schnell ein paar Dominosteine gekauft; dass wird heute Abend der Nachtisch , -Also eigentlich waren die besagten Äpfel geplant, aber ich glaube es wird jetzt doch der Jogi, vielleicht auch als VC-Quark ???!!! - Ach, Fragen über Fragen....
          Liebe Grüße an ALLE!!!
          floma123

          -Wenn jemand Rechtschreibfehler findet, kann er sie gerne behalten -

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          • #6
            Hi floma,

            da könnte Dir auf Dauer eigentlich nur ein 2 ter Mixtopf helfen, oder?
            Den Schweinsbraten könntest du mal eben zur Seite stellen und ab geht's mit dem Joghurt. Is ja bald Weihnachten...

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            • #7
              Hallo Floma,

              ich bekomme den Quark/Joghurt leider erst morgen wieder, weil mir meine Männer keinen Dominostein übrig gelassen haben *grmpf*
              Die Idee mit einem 2. Mixtopf ist übrigens echt klasse, ich hab sogar 3... aber man wird schon nachlässiger, was das sofortige Spülen usw. angeht
              Liebe Grüße
              Lanky

              Das Leben sollte keine Reise sein, mit dem Ziel, attraktiv und mit einem guterhaltenen Körper an unserem Grab anzukommen. Wir sollten lieber seitlich hineinrutschen, Schokolade in einer Hand, Vodka in der anderen, unser Körper total verbraucht und schreiend: "Wow, was für eine Fahrt!"

              ... und dabei werde ich tatkräftig vom TM31², Crocky², iSi Thermowhip 0,5 l, Alfredo & Stöckli unterstützt!

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              • #8
                Ja,ja, Lanky, die Bequemlichkeit... Bei mir stehen momentan auch 2 Stück in der "Minna". Dafür der Auflauf im Ofen und der Quark in der Kühlung.
                Ach, thermomixen ist geil richtig toll.

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                • #9
                  Ja, Annemarie, da hast du vollkommen recht. Ich weiß gar nicht, wie ich 24 Jahre lang ohne das Ding leben konnte :xrollon:
                  Liebe Grüße
                  Lanky

                  Das Leben sollte keine Reise sein, mit dem Ziel, attraktiv und mit einem guterhaltenen Körper an unserem Grab anzukommen. Wir sollten lieber seitlich hineinrutschen, Schokolade in einer Hand, Vodka in der anderen, unser Körper total verbraucht und schreiend: "Wow, was für eine Fahrt!"

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                  • #10
                    Hallo IHr 2!
                    Ich habe die Sache ganz einfach gelöst und den 2. TM geholt !!! - Wir wohnen mit meinen Eltern zusammen in einem Haus und in Mamas Küche steht halt auch ein 31er -> ich mußte also nur eine Treppe runter und habe mir ihren Küchenfreund geklaut. Das ist mir sonst oft zu lästig - meist hol ich mir nur den Topf - aber für den leckerern Jogi wars mir DAS wert!
                    Sehr lecker die Mischung, morgen werde ich es mal mit VC-Quark probieren . Den gibt es bei uns z.Z. immer mit Orangenzucker statt normalem Zucker/Vanillezucker, das schmeckt im Kombi mit den DominoSteinen bestimmt auch sehr lecker.
                    Liebe Grüße an ALLE!!!
                    floma123

                    -Wenn jemand Rechtschreibfehler findet, kann er sie gerne behalten -

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                    • #11
                      Huhu floma,

                      ich sag's ja immer wieder: Not macht erfinderisch
                      Liebe Grüße
                      Lanky

                      Das Leben sollte keine Reise sein, mit dem Ziel, attraktiv und mit einem guterhaltenen Körper an unserem Grab anzukommen. Wir sollten lieber seitlich hineinrutschen, Schokolade in einer Hand, Vodka in der anderen, unser Körper total verbraucht und schreiend: "Wow, was für eine Fahrt!"

                      ... und dabei werde ich tatkräftig vom TM31², Crocky², iSi Thermowhip 0,5 l, Alfredo & Stöckli unterstützt!

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                      • #12
                        Hallo Lanky!
                        Nun ja, "Not" ist ja relativ.... Sachen wir mal Hunger, Ungeduld und Neugierde geben Energien frei... Da war mir auch der superdicke Bauch in der 39. SSW auf einmal echt egal ! Und nachdem ich den Jogi fertig hatte und der Mixi wieder fix gespült war, "durfte" mein Mann den TM wieder runterbringen... "Schatz, bitte Du weißt doch wie schwer mir das fällt!" - Nein, Spaß...Er hat es von sich aus gemacht!
                        Liebe Grüße an ALLE!!!
                        floma123

                        -Wenn jemand Rechtschreibfehler findet, kann er sie gerne behalten -

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                        • #13
                          Hallo floma,

                          genau, rauftragen geht... aber wegbringen: no way
                          Und, wie hat's geschmeckt?
                          Liebe Grüße
                          Lanky

                          Das Leben sollte keine Reise sein, mit dem Ziel, attraktiv und mit einem guterhaltenen Körper an unserem Grab anzukommen. Wir sollten lieber seitlich hineinrutschen, Schokolade in einer Hand, Vodka in der anderen, unser Körper total verbraucht und schreiend: "Wow, was für eine Fahrt!"

                          ... und dabei werde ich tatkräftig vom TM31², Crocky², iSi Thermowhip 0,5 l, Alfredo & Stöckli unterstützt!

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                          • #14
                            Hallo Lanky!
                            Hab ich das noch nicht erwähnt??? LEGGA wars!!!
                            Ich hatte 2 Elstar, 4 Dominosteine, 500g 1,5% Joghurt und ca. 1 1/2 TL Zimtzucker.
                            Morgen gibt es dann VC-Quark mit Orangenzucker, Dominosteinen und Äpfeln. - Ich freu´mich!!!
                            Liebe Grüße an ALLE!!!
                            floma123

                            -Wenn jemand Rechtschreibfehler findet, kann er sie gerne behalten -

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                            • #15
                              Hallo floma,

                              freut mich, dass er dir geschmeckt hat. Ich hab heut mal mit Zartbitterschokolade, Marmelade und Marzipan rumprobiert, kommt aber bei weitem nicht an das Original ran. Morgen haben die Geschäfte ja wieder auf und dann geht's wieder los. Ein Bild hast du nicht zufällig gemacht?
                              Liebe Grüße
                              Lanky

                              Das Leben sollte keine Reise sein, mit dem Ziel, attraktiv und mit einem guterhaltenen Körper an unserem Grab anzukommen. Wir sollten lieber seitlich hineinrutschen, Schokolade in einer Hand, Vodka in der anderen, unser Körper total verbraucht und schreiend: "Wow, was für eine Fahrt!"

                              ... und dabei werde ich tatkräftig vom TM31², Crocky², iSi Thermowhip 0,5 l, Alfredo & Stöckli unterstützt!

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