Joghurt-Dipp für Kartoffeln und Rohkost
Zutaten:
500 g Joghurt
1 Knobizehe
50 g Sahne (o. Öl, )
50 g stilles Wasser
Salz
Pfeffer
Kräuter nach Wunsch (frisch o. getrocknet)
Zubereitung:
Schmeckt lecker zu Karotten im Kartoffelnest
aber auch zu Pellkartoffeln, Bratkartoffeln oder verschiedener Rohkost.
Zutaten:
500 g Joghurt
1 Knobizehe
50 g Sahne (o. Öl, )
50 g stilles Wasser
Salz
Pfeffer
Kräuter nach Wunsch (frisch o. getrocknet)
Zubereitung:
- Joghurt mind. 5 Std. in einem Käsetuch (oder Kaffeefilter abhängen, (Molke anderweitig verwenden)
- Knobi 2 Sek./Stufe 5 hacken
- Joghurt (ca. 250 g) dazugeben, Sahne, Wasser und Gewürze dazugeben und 20 Sek./Stufe 5 verrühren.
Schmeckt lecker zu Karotten im Kartoffelnest
aber auch zu Pellkartoffeln, Bratkartoffeln oder verschiedener Rohkost.
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