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Alt 13.07.2009, 21:46   #1
clair
 
Benutzerbild von clair
 
Registriert seit: 28.01.2009
Standard Cookies mit Smarties

Am Wochenende hat mein kleiner Sohn (13) seine ersten TM- Kekse gebacken. Ganz allein und sehr lecker.

Hier das Rezept:

Zutaten:


180 g Kuverture
250 g Butter
150 g braunen Zucker
1 Prise Salz
2 Eier
etwas Vanillezucker
1 Prise Salz
1 Teel. Natron
360 g Mehl

Zubereitung:
  • Kuvertüre kurz auf Stufe 10 hacken, umfüllen
  • Butter, Zucker und Salz 30 Sek./ Stufe 2,5 rühren
  • Eier dazugeben und 30 Sek./Stufe 2,5 rühren
  • Vanillezucker, Salz, Natron und Mehl zugeben und kurz vermischen
  • die gehackte Schokolade unterrühren
  • Teig in kleinen Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben
  • Smarties daraufgeben und mit einem Messerrücken etwas platt drücken
  • Bei 190°C Ober-und Unterhitze backen, etwa 12 bis 15 Min. Cookies dürfen nicht braun werden, sonst werden sie trocken.
Angehängte Grafiken
Dateityp: jpg cookies3.jpg (37,4 KB, 64x aufgerufen)
__________________
LG clair

Geändert von boqueria (14.07.2009 um 10:16 Uhr) Grund: An Musterrezept angepaßt
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Alt 13.07.2009, 22:42   #2
No more cookies
 
Benutzerbild von No more cookies
 
Registriert seit: 09.06.2008
Standard

Ähem, ein "no more cookies" dürfte sich von so einem Rezept eigentlich nicht angesprochen fühlen ..., aber ich glaube, ich drucke das doch aus .

Liebe Grüße

Katja
__________________
"Es gibt kein böses Wort, wenn es nicht böse verstanden wird."
(Juan Ruiz de Alarcon y Mendoza, ca. 1581 - 1639)
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Alt 14.07.2009, 09:10   #3
Fundus
 
Registriert seit: 08.05.2008
Ort: Virus Culinarius
Standard

Hi clair, ich darf ja leider nicht....

aber: SCHÖN sehen sie aus! Da habe ich wenigstens was zu gucken!
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