Hallihallo Ihr Lieben!!
Wie ich ja Euch schon auf dem Virentreffen berichtet habe, ist mir ein Fehler unterlaufen und dadurch ein sehr schönes Rezept entstanden.
Knuspriger Pizzateig ohne Hefe
Zutaten:
500 g Pizzamehl (00) oder Weizenmehl
250 g Wasser (lauwarm)
1 TL Salz (muss aber nicht sein)
15 g Olivenöl
Zubereitung:
Leider habe ich nur ein Foto bevor er im Alfredo war. Nachher war ich nicht schnell genug..... sondern die Mädels!!!
Wie ich ja Euch schon auf dem Virentreffen berichtet habe, ist mir ein Fehler unterlaufen und dadurch ein sehr schönes Rezept entstanden.
Knuspriger Pizzateig ohne Hefe
Zutaten:
500 g Pizzamehl (00) oder Weizenmehl
250 g Wasser (lauwarm)
1 TL Salz (muss aber nicht sein)
15 g Olivenöl
Zubereitung:
- Alles im TM 3 Min./Knetstufe vermischen. Es sollte sich ein geschmeidiger Teig bilden, der sich einfach so rauslöst aus dem TM.
- Nun könnt Ihr den Teig sofort verarbeiten.
- Ausrollen, belegen und wie gewohnt backen im Backofen, Alfredo oder sonst wie.
Leider habe ich nur ein Foto bevor er im Alfredo war. Nachher war ich nicht schnell genug..... sondern die Mädels!!!
Kommentar