Sanddorn-Orangen-Joghurt
Zutaten:
500 g Joghurt
150 g Schlagsahne geschlagen
50 g Sanddorn-Orangen-Marmelade
30 g Orangensaft
20 g Roh-Rohrzucker
5 Kardamomkapseln
Zubereitung:
Ergibt ca. 5 - 6 kleine Desserts
Zutaten:
500 g Joghurt
150 g Schlagsahne geschlagen
50 g Sanddorn-Orangen-Marmelade
30 g Orangensaft
20 g Roh-Rohrzucker
5 Kardamomkapseln
Zubereitung:
- Den Joghurt mind. 5 Stunden in einem Käsetuch oder Kaffeefilter abhängen (die Molke anderweitig verwenden)
- Kardamomkapseln aufschlitzen und die Samen 5 Sek./Stufe 10 pulverisieren.
- Die Marmeldade, Zucker, abgehangenen Joghurt und die Sahne dazugeben und 20 Sek./Stufe 6 mixen.
- In Portionsgläsern füllen und nach Belieben dekorieren.
Ergibt ca. 5 - 6 kleine Desserts
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