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Schoko Crossies

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  • Schoko Crossies

    Hallo - wollte mal meine Schoko Crossies einstellen

    Schoko Crossies

    Zutaten:

    25 g Mandeln
    100 g Vollmilchschokolade
    100 g Zartbitterschokolade
    1 Palminwürfel (25 g)
    95 g Cornflakes

    Zubereitung:
    • Mandeln 6 Sek./Stufe 5 mahlen und umfüllen.
    • Vollmilch-, Zartbitterschokolade und Palmin zufügen, 5 Sek./Turbo zerkleinern, dann 4 Min./50°/Stufe 3 schmelzen.
    • Cornflakes und Mandeln zufügen, 1 Min./Linkslauf/Stufe 2 unterrühren.
    • Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Alufolie belegtes Blech geben.
    • Ca. 1 Stunde in den Kühlschrank geben und dann bei Zimmertemperatur aufbewahren.

    Anmerkung:
    Sind superzart, nicht hart!

    Varianten:

    Weiße Crossies

    • Vollmilchschokolade und Zartbitterschokolade durch 250 g weiße Schokolade ersetzen, sonst wie oben.
    • Die Cornflakes durch 95 g Honey balls (Honig smacks) ersetzen.

    Das Foto hat Herr Salsa Picante beigesteuert. Vielen Dank!!!

    Angehängte Dateien
    Zuletzt geändert von Brigitte; 20.11.2011, 16:03. Grund: formatiert
    Viele liebe Grüße - Simone

  • #2
    Das hört sich ja mal wieder gemein lecker an.

    Werd ich nachmachen, aber was ist denn bitte ein Palminwürfel?
    Liebe Grüße
    Trischa

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    • #3
      Hallo Trisch,

      ein Palminwürfel ist ein Eckerl von dem Block, wiegt normalerweise 25 g.

      @ All

      Hab diese Schokocorssies heuer schon in rauhen Mengen produziert, für uns und verschiedene Weihnachtsmärkte. Da hab ich nimmer Zeit, Häufchen auf Blech zu setzen.

      Ich streich die Masse einfach auf Backpapier, stell das Ganze kalt und breche diese Platte dann nur noch in Stückchen. Fertig . Und zum Probieren bleiben dann auch noch genügend Brösel übrig. Den Tipp hab ich von Nely hier ausm Forum.
      Liebe Grüße Martina
      Man braucht nur mit Liebe einer Sache nachzugehen, dann gesellt sich das Glück dazu (J. Trojan)

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      • #4
        Hallo
        sorry wegen der ungenauen Angabe bei dem Palmin. Gut das es schon ohne mich erklärt wurde, er hat ca. 25 g der Würfel Palmin, werde es noch im Rezept ändern. Leider hat es mit den Fotos glaube ich nicht geklappt, ich sehe nur Kreuze.
        Wünsche allen noch eine schöne gesegnete Advents- und Weihnachtszeit.
        Viele liebe Grüße - Simone

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        • #5
          Hallo Puschelhotti,

          danke für das leckere Rezept, wir mussten leider gestern alles aufessen, heute hat keiner mehr was abbekommen.
          Liebe Grüße von Susanne


          Ich kann keine 100 jährigen Eichen pflanzen.

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          • #6
            Hallo Puschelhotti,

            meine Schoko Crossies sind wunderbar geworden. Ich werde sie mit Sicherheit Weihnachten wieder machen.

            Liebe Grüße
            Sigrid

            "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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            • #7
              Man kann auch noch nen Hauuuuuuuuch Zimt dran machen, dann hat man Weihnachtscrossies

              Saulecker das Zeug!
              Lg Lady

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