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Knuspriges Selen-Müsli

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  • Knuspriges Selen-Müsli

    Ein neues Lieblingsmüsli von mir:

    Knuspriges Selen-Müsli

    Zutaten:

    60 g Paranüsse
    60 g getrocknete Maulbeeren
    100 g Braunhirse-Flakes
    25 g zuckerfreie Cornflakes
    1 TL gemahlene Vanille
    1 TL Zimt
    20 g gepopptes Quinoa

    Zubereitung:
    • Paranüsse und Maulbeeren in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 grob zerkleinern
    • mit den übrigen Zutaten in einer Schüssel vermengen
    • mit Pflanzenmilch (ich habe Mandelmilch genommen) und frischen Früchten der Saison genießen

    Anmerkungen:
    das Rezept ist für 2 Personen gedacht (Achtung, reichlich )
    das Müsli versorgt mit einem Extra an Antioxidantien, hier mit dem Selen der Paranüsse


    Quelle: vegan for youth - Attila Hildmann
    Angehängte Dateien
    Liebe Grüße,
    Brigitte

    Freundliche Worte kosten nichts - und bringen viel (Blaise Pascal)

  • #2
    Vielen Dank, liebe Brigitte!

    Ich las kürzlich im Vollwertforum, wie wichtig Selen für die Schilddrüse ist und dass 6 Paranüsse täglich den Tagesbedarf decken.
    Vollwertige Grüße, viruline

    Kommentar


    • #3
      Noch besser, das jetzt auch zu wissen. Vielen Dank, liebe viruline.
      Liebe Grüße,
      Brigitte

      Freundliche Worte kosten nichts - und bringen viel (Blaise Pascal)

      Kommentar


      • #4
        Moin, liebe Brigitte,
        super, ein Rezept mit Maulbeeren! Danke
        Damit habe ich mich u.a. bei dem kleinen Perser eingedeckt. Es gibt weiße oder blaue Maulbeeren - ich habe die blauen (fast schwarz) genommen, da sie nicht so lange im Angebot sind.
        Dieses Müsli wird es gleich morgen früh geben, denn nach unserem Power-Frühstück sind wir für heute schon zufrieden
        Viele Grüße aus dem Süden
        Penny Lane
        -Archimagirus-

        Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'

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        • #5
          Lange nicht mehr zubereitet aber ich werde definitiv meine getrockneten Maulbeeren hier verwenden!
          Viele Grüße aus dem Süden
          Penny Lane
          -Archimagirus-

          Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'

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