Zitronenlikör
Zutaten:
2 Bio-Zitronen, Schale mit dem Sparschäler abschälen
200 g Zucker
170 g Wasser
200 g Cognac
Zubereitung:
Anmerkung: klappt natürlich auch z.B mit Orangen/Mandarinen
Liebe Grüße Andrea
Zutaten:
2 Bio-Zitronen, Schale mit dem Sparschäler abschälen
200 g Zucker
170 g Wasser
200 g Cognac
Zubereitung:
- Zitronenschale und Zucker in den Mixtopf geben 15 Sek./Stufe 10 mixen.
- Wasser zuwiegen 9 Min./Varoma/Stufe 3/ohne Messbecherchen und abgedeckt mit einem Wisch & Weg Tuch
9 Min./Varoma/Stufe 3 kochen. - Saft der Zitronen, Cognac in den Mixtopf geben 15 Sek./Stufe 5.
- Likör durch ein Sieb geben (Sieb ist ausgelegt mit einem Geschirrtuch/Wisch & Weg Tuch).
Anmerkung: klappt natürlich auch z.B mit Orangen/Mandarinen
Liebe Grüße Andrea
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