Grillteig–Fladen

[Iska]

Hallo Andrea,

heute Abend gab es zu unserem Gegrillten deine tollen Fladen. Die ersten sind leider verbrannt, da wir nicht wussten wie lange sie auf dem Rost liegen mussten, aber danach ging es ruck zuck, genauso wie das Rezept. Die werden wir jetzt öfters zu unseren Grillsachen machen.

Vielen Dank für das tolle Rezept.

Liebe Grüße
Iska

[Brigitte]

Ich schließe mich an: diese Grillteigfladen sind ein Hit, die ganze Grillmannschaft war begeistert! Demnächst werde ich die Teigtaschen daraus probieren. Vielen Dank für dieses wieder mal so tolle Rezept!

PS am nächsten Tag: beim heutigen Mittagessen hat die Familie nochmal über die leckeren Grillteigfladen gesprochen und mich gebeten, die bitte bei jedem Grillen zu machen. Das spricht für sich.

[Iska]

Hallo,

wie ich schon geschrieben habe, sind die Fladen bei uns sehr gut angekommen. Da es in der nächsten Zeit bei uns kein Grillwetter angesagt ist wollte ich mal fragen, ob man diese Fladen auch im Ofen backen könnte und wenn ja, welche Zeiten, und ob sie genauso gut schmecken.

Vielen Dank für eure Hilfe.

Iska

[Rothaut]

Da es in der nächsten Zeit bei uns kein Grillwetter angesagt ist wollte ich mal fragen, ob man diese Fladen auch im Ofen backen könnte und wenn ja, welche Zeiten, und ob sie genauso gut schmecken.
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Hallo Iska,

ich hab sie (leider) noch nicht gemacht, könnte mir aber vorstellen, daß man die auch in der Pfanne machen könnte.

Vielleicht gibt die "Expertin" dazu noch eine Meinung ab.

[Brigitte]

ich hab sie (leider) noch nicht gemacht, könnte mir aber vorstellen, daß man die auch in der Pfanne machen könnte.

Das mit der Pfanne hatte Heidezwerg weiter oben schon beantwortet, als Iska auch dort schon mal die Frage nach dem Backofen gestellt hatte:

im Backofen habe ich sie noch nicht ausprobiert, aber sie werden auch hervorragend in der Pfanne .

Und auch Clair hat das schon ausprobiert:

ich habe gerade diesen Teig gemacht mit 5-Korn-Vollkornmehl. Dann gefüllt mit Allgäuer Bergkäse, Peperoni und Bärlauchpaste bestrichen, zusammengeklappt und in der Pfanne gebraten.

Das scheint ja wirklich super auch in der Pfanne zu klappen, und somit ist das dann eine tolle Methode, die guten Teile auch mal außerhalb der Grillsaison genießen zu können. Prima.

[boqueria]

Hallo Ihr Lieben,

am WE wird gegrillt. U.a. wird es diese Fladen geben. Ich freue mich schon drauf.

Liebe Grüße

[Zatre]

Hallihallo!!

Da ja der Weber-Grill bei uns eingezogen ist und ich nun vieles ausprobieren möchte, ist das ein sehr schönes Rezept dafür oder dazu!! Vielen Dank!!

[boqueria]

Hi Marion,

hast Du die Fladen schon ausprobiert?
Wir lieben sie. Ich mache aber kein Gluten mehr rein.

Liebe Grüße

[Zatre]

Hallihallo!!

Nein noch nicht, aber steht auf der To-Do-Liste als Nächstes drauf!!

[Hobbit]

Die Grillsaison beginnt... diese genialen Fladen sind sowas von vorgemerkt