Hallo, meine Lieben,
meine Tochter hat kürzlich größere Mengen körnigen Frischkäse mit ganz wenig Fett gekauft, hat aber jetzt keine Lust mehr, den zu essen. Da bin ich auf die Idee gekommen, ihn mit Tomatenmark, Knoblauch und Pizzakräutern cremig zu rühren. Schmeckte soso lala, aber der Ansatz war gut.
Nun also mein Vorschlag:
Zutaten:
1 Becher körn. Frischkäse
Ajvar nach Geschmack
evtl. Knoblauch
evtl. Tomatenmark
evtl. Kräuter
Salz
Gewürze
Zubereitung:
Und Fett enthält die Creme so gut wie keins. Ajvar hat ca. 2,5 % Fett, und die 0,1 % im Frischkäse kann man ja wohl vernachlässigen.
Ach ja, für die, die nicht wissen, was Ajvar ist: eine Art Paprikapüree, das es in Gläsern zu kaufen gibt.
Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit!
Beste Grüße
Jutta
Das Foto hat Klaus69 gemacht. Vielen Dank dafür.
meine Tochter hat kürzlich größere Mengen körnigen Frischkäse mit ganz wenig Fett gekauft, hat aber jetzt keine Lust mehr, den zu essen. Da bin ich auf die Idee gekommen, ihn mit Tomatenmark, Knoblauch und Pizzakräutern cremig zu rühren. Schmeckte soso lala, aber der Ansatz war gut.
Nun also mein Vorschlag:
Zutaten:
1 Becher körn. Frischkäse
Ajvar nach Geschmack
evtl. Knoblauch
evtl. Tomatenmark
evtl. Kräuter
Salz
Gewürze
Zubereitung:
- alle Zutaten in den Mixtopf geben und auf Stufe 4 bis 5 einige Sekunden pürieren.
Und Fett enthält die Creme so gut wie keins. Ajvar hat ca. 2,5 % Fett, und die 0,1 % im Frischkäse kann man ja wohl vernachlässigen.
Ach ja, für die, die nicht wissen, was Ajvar ist: eine Art Paprikapüree, das es in Gläsern zu kaufen gibt.
Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit!
Beste Grüße
Jutta
Das Foto hat Klaus69 gemacht. Vielen Dank dafür.
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