Hallo zusammen!
ich habe heute den Fleischwolf mit Spritzgebäck-Vorsatz eingeweiht:
Voila; das ist daraus geworden:
Schoko-Spritzgebäck
Zutaten:
150 g Butter
100 g Zucker
1 EL Vanillezucker
1 Ei
1 Eigelb
20 g Kakao
300 g Mehl
Zubereitung:
Der Teig lässt sich dank des TM superschnell herstellen und ist auch sehr angenehm zu verarbeiten.
ich habe heute den Fleischwolf mit Spritzgebäck-Vorsatz eingeweiht:
Voila; das ist daraus geworden:
Schoko-Spritzgebäck
Zutaten:
150 g Butter
100 g Zucker
1 EL Vanillezucker
1 Ei
1 Eigelb
20 g Kakao
300 g Mehl
Zubereitung:
- alle Zutaten etwa 2 Min./Stufe 3 verkneten
- Den Teig für mind. 1 Std. kalt stellen
- Dann mit dem Spritzgebäckvorsatz durch den Fleischwolf drehen und zu Kringeln oder S (oder nach Belieben) formen
- im vorgeheizten Backofen bei ca. 175°/Heißluft 10 Min. backen
- nach dem Auskühlen die Enden in Schokoglasur eintauchen
Der Teig lässt sich dank des TM superschnell herstellen und ist auch sehr angenehm zu verarbeiten.
Kommentar