Schokoladen-Eis
ergibt 5-6 Kugeln
Zutaten:
50 g Schokolade, mind. 70% Kakaoanteil
50 g Roh-Rohrzucker
200 g Sahne
100 g Milch
Zubereitung:
Liebe Grüße Andrea
ergibt 5-6 Kugeln
Zutaten:
50 g Schokolade, mind. 70% Kakaoanteil
50 g Roh-Rohrzucker
200 g Sahne
100 g Milch
Zubereitung:
- Schokolade in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern,
- restliche Zutaten zufügen und 15 Min./80°/Stufe 3 verrühren.
- Schokomasse in Eiswürfelbehälter geben und mindestens 6 Stunden in das Gefrierfach geben.
- Schokoladen-Eiswürfel in den Mixtopf geben und 25 Sek./Stufe 5 cremig aufmixen.
Liebe Grüße Andrea
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