Schokolikör mit einem Hauch Chili
Zutaten:
150 g Zucker
150 g Wasser
2 EL stark entölter Kakao
20 g Zartbitterschokolade, in Stücken
1 winziges Stück getrocknete Chilischote
150 g Whisky
Zubereitung:
Anmerkung: wer mag, gibt etwas flüssige Sahne auf den Schokolikör.
Zutaten:
150 g Zucker
150 g Wasser
2 EL stark entölter Kakao
20 g Zartbitterschokolade, in Stücken
1 winziges Stück getrocknete Chilischote
150 g Whisky
Zubereitung:
- Wasser, Zucker, Kakao, Chili in den Mixtopf geben, ohne Messbecherchen, abgedeckt mit einem Wisch & Weg Tuch 7 Min./Varoma/Stufe 3.
- Schokolade zugeben 1 Min./Stufe 3.
- Whisky zuwiegen 30 Sek./Stufe 10 mixen.
Anmerkung: wer mag, gibt etwas flüssige Sahne auf den Schokolikör.
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