Ankündigung

Einklappen
Keine Ankündigung bisher.

Ananas-Curry-Creme

Einklappen
X
 
  • Filter
  • Zeit
  • Anzeigen
Alles löschen
neue Beiträge

  • Ananas-Curry-Creme

    Ananas-Curry-Creme

    Zutaten:

    250 g Ananas
    200 g Frischkäse
    200 g Schmand
    0,25 TL Salz
    0,5 TL Curry
    0,5 TL Kurkuma

    Zubereitung:
    • Ananas auf Stufe 10 pürieren.
    • Dann reduzieren, 10 Min./Varoma/Stufe 3/ohne Messbecher.
    • Nochmal auf Stufe 10 pürieren.
    • Die Masse etwas abkühlen lassen.
    • Die restlichen Zutaten zugeben und verrühren, 30 Sek./Stufe 2.

    Lecker als Dip für Gemüse, zum Fondue oder auch als Brotaufstrich.

    LG von Inka
    Angehängte Dateien
    Zuletzt geändert von boqueria; 28.11.2011, 19:15.
    Paprika

  • #2
    Genau....genau... der den ich nicht mehr hergeben wollte
    Möööösch und dabei ist der schon seit dem 17.05.08 hier vorhanden, wenn ich das geahnt hätte.
    Naja, jetzt kann ich ja in Ananas-Curry-Creme schwelgen.OH....OH...OH...wo ist hier die Cremebremse

    @ Paprika, der ist ja so OBERLECKERGENIALGUT :xlegga:das man das Schälchen am liebsten mit Niemanden teilen möchte.


    Liebe Grüße,
    Susanne

    " Ohne Tränen hätte die Seele keinen Regenbogen."
    John Vance Cheney

    Kommentar


    • #3
      Hi Susanne,

      ja, der Dip kommt immer wieder gut an. Ist auch einer meiner Lieblingsdips.
      Angehängte Dateien
      Paprika

      Kommentar


      • #4
        mhhhhmmmmm......sehr fein. Hatten wir gestern abend zu Roggenvollkornbrot und Schnittlauch. Wir sind überhaupt gerade im Frischkäsefieber, allerdings so ganz "rezeptfrei" und frei nach Schnauze. Mit dem TM kann man ja so herrlich kreativ sein.
        LG clair

        Kommentar


        • #5
          Endlich..........jetzt steht er im Kühlschrank..........aber nicht mehr alles muste doch ein bissele probieren.........nur ein bissele.
          Mega Leggggggaaaaaaaa.

          Danke


          Liebe Grüße,
          Susanne

          " Ohne Tränen hätte die Seele keinen Regenbogen."
          John Vance Cheney

          Kommentar


          • #6
            Hi,

            darf ich euch noch etwas Hunger machen? (Rohe) Maiskolben im Varoma dämpfen, in Scheiben schneiden und dippen
            Angehängte Dateien
            Paprika

            Kommentar


            • #7
              Hallo Paprika,

              Was ist denn da noch so auf dem Poto zu sehen? ich habe schon richtig Hunger.
              Hermine (Luna)

              Kommentar


              • #8
                Zitat von Luna Beitrag anzeigen
                ich habe schon richtig Hunger.
                Das ist aber schön

                Also links ist der Kartoffelsalat, dann kommt ein Karottensalat mit Äpfeln, dahinter ist ein mexikanischer Salat mit Cocktailsauce und rechts daneben ein Brokkolisalat mit Paprika, Äpfeln und Pinienkernen. Es gab auch Baguette mit ganz viel frischem Ingwer im Teig - das war vielleicht gut.
                Zuletzt geändert von Paprika; 19.05.2009, 23:33.
                Paprika

                Kommentar


                • #9
                  Hallo Inka,

                  die Creme ist gerade fertig geworden und steht jetzt im Kühlschrank.
                  Ich werde morgen noch etwas Walnusskerne unterrühren.
                  Freu mich jetzt schon drauf.
                  Liebste Grüsse Michaela

                  Kommentar


                  • #10
                    Hallo Paprika,

                    ich lese gerade, dass Du Maiskolben im Varoma gegart hast. Wie machst Du das bzw. welche Zeit stellst Du ein?

                    Ach ja, nehmt Ihr frische Ananas oder aus der Dose?

                    Liebe Grüße
                    Iska

                    Kommentar


                    • #11
                      Hi Michaela,

                      super Idee mit den Walnüsse, das wird klasse passen und werde ich beim nächsten Mal auch probieren. Ich beneide dich um deinen morgigen Brotaufstrich und da fällt mir auf, dass ich alle Zutaten da haben und so werde ich ihn morgen gleich zubereiten

                      @ Iska, ich nehme frische Ananas, deswegen muss sie auch gekocht werden, sonst würde sich das mit dem Milcheiweiß nicht vertragen. Der Dip müsste auch mit Ananas aus der Dose gehen, dann reicht ein Pürieren der Früchte.

                      Wegen dem Mais kannst du ja mal in meinen Blog schauen. Ich lege die Kolben ganz in den Varoma und dann gare ich sie 25-30 Min./Varoma/Stufe 2.

                      LG von Inka
                      Zuletzt geändert von boqueria; 29.12.2011, 22:33.
                      Paprika

                      Kommentar


                      • #12
                        Ups, ich sehe gerade, dass der Link zum Blog entfernt wurde.

                        @ Iska, du findest den Betrag am Leichtesten über das Inhaltsverzeichnis und dort unter "Maiskolben".

                        LG von Inka
                        Zuletzt geändert von boqueria; 29.12.2011, 22:33.
                        Paprika

                        Kommentar


                        • #13
                          Hallo Paprika,

                          ich war gerade auf deinem Blog. Da sind ja viele tolle Rezepte drauf und auch der kleine Kuriositätenladen gefällt mir sehr gut.

                          Werde da mal öfters vorbei schauen.

                          Vielen Dank.

                          Kommentar


                          • #14
                            Hi Iska,

                            ich freue mich, dass er dir gefällt und natürlich freue ich mich auch auf deinen Besuch

                            LG von Inka
                            Zuletzt geändert von boqueria; 29.12.2011, 22:33.
                            Paprika

                            Kommentar


                            • #15
                              Hallo Inka,
                              meine Kolleginnen und ich waren/sind begeistert.
                              Lecker schmecker.
                              Liebste Grüsse Michaela

                              Kommentar

                              Lädt...
                              X